От: Эльза Меньшова
русская кухня, слойки c помидорами и сыром, выпечка, Простой рецепт, одна порция
Рецепт выпечкиПрямо из духовки - они очень хороши, эти воздушные слойки с помидорами и сыром. А при наличии готового слоеного теста сделать их - несколько минут.
Простой рецепт выпечки Рецепт русской кухни
Тесту предварительно даем разморозиться, затем раскатываем до толщины 3-4 мм и нарезаем на прямоугольники со стороной примерно 10 см.
Можно поступить иначе: выложить раскатанное тесто на противень и ножом провести глубокие линии деления на прямоугольники, но не до полного разрезания. Тогда получится нечто вроде пирога, а отделить слойки друг от друга будет легко.
Промытые и обсушенные помидоры, а также маслины, если мы решили делать слойки с ними, нарезаем тонкими слоями.
Взбиваем яйцо и смазываем поверхность теста. Выкладываем на слойки помидоры. При желании можно добавить зелени.
Духовка у нас уже нагрелась до необходимых 200, и мы ставим противень со слойками на средний уровень. Выпекаться они будут 15-20 минут.
На горячие слойки рассыпаем колечки маслин и сыр - мелкими кубиками или крупно натертый.
Конечно, если любим сыр расплавленный - подсыпаем его на слойки сразу или минут через 10 после начала выпечки.
Комментарии
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Делала слойки с помидорами и сыром на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
А я всегда готовлю с Эльза и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Я делала слойки с помидорами и сыром по рецепту Эльза, мне понравилось.
Даже брату, который слойки с помидорами и сыром не любит,понравилось!
Девочки посоветовали новый рецепт дрожжевых слоек с курицей и сыром. Очень хочется попробовать.
Я уже сделала слойки с помидорами и сыром.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Делала слойки с помидорами и сыром только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!