Фото пиццы с вкусным краешком.

Похожие рецепты

🕓 25 мин

Пицца

Пицца на сковороде

🕓 90 мин

Пицца

Пошаговый рецепт пиццу с моцареллой с фото

Состав:

• 150мл тёплой воды
• 0.5 ч.л. сахара
• 0.5 ч.л. соли
• 2 ст.л. оливкового или растительного масла
• 8 г сухих дрожжей (1 ч.л)
• 1.5 стак. муки

Как приготовить

1. Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок, положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). разделить пополам, вымесить и раскатываем круги, дальше начинка и ваша фантазия.

2. Сегодня у меня для начинки послужили сосиски, сыр, болгарский перчик, соленный огурчик, томатный соус и майонез. На раскатанный круг я положила сосиски по краюшку, разрезав их пополам, завернула край, защипала хорошенько. Можно выложить не только сосиски, а все ингредиенты любой начиночки, мелко порезанные, защипать края, но резать их уже не нужно - получится пицца с бортиком.

3. Если с сосиской - делаем надрезы как на фото каждый 1-2 см, и разворачиваем сосиской кверху, в центр пиццы выкладываем начиночку.

4. В горячую духовку 200 С на 10-15 минут. Приятного аппетита!