Рецепт пиццы с шампиньонами и помидорами

Фото пиццы с шампиньонами и помидорами.

Пицца с шампиньонами и помидорами

От: roschina_93

итальянская кухня, пицца с шампиньонами и помидорами, пицца, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт пиццы

Сегодня я расскажу, как сделать пиццу с шампиньонами и помидорами - одну из самых популярных вариаций этого итальянского блюда. Просто и вкусно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 621 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим пиццу с шампиньонами и помидорами

Состав:

  • Дрожжи сухие активные — 1/6 ч.л.
  • Вода теплая кипяченая — 250 мл
  • Мука — 375 г
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Сыр — 250 г
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Томатный соус — 8 ст.л.
  • Шампиньоны — 200 г

Как приготовить

  1. Пицца с шампиньонами и помидорами - одна из простейших вариаций этого блюда. В начинке нет мяса или мясных изделий, только сыр, помидоры, шампиньоны и немного соуса. При желании, конечно, можете добавить сюда и еще что-то, однако лично мне нравится именно такой вариант пиццы. Итак, рецепт пиццы с шампиньонами и помидорами следующий: 1. Берем 100 мл теплой воды, растворяем в ней дрожжи. Рекомендую взять активные дрожжи, тогда тесто поднимется буквально за полчаса-час. Итак, разведенные дрожжи смешиваем с мукой, солью и оливковым маслом. В течение 10 минут, постепенно подливая оставшуюся воду, замешиваем тесто.

  2. Получившееся тесто скатываем в шарик и отправляем на 1 час в теплое место, после чего разрезаем пополам и каждую половину раскатываем в лепешку диаметром 25 см. 3. На лепешку наносим начинку: сперва томатный соус, затем тонко нарезанные помидоры и шампиньоны, затем - тертый сыр (желательно моцареллу). Ставим пиццу в предварительно разогретую до 230 градусов духовку и запекаем 17-20 минут. Браво! Пицца с шампиньонами и помидорами готова. Нарезайте и подавайте немедленно ;)

Видео

Комментарии

3.7 / 5
ratupins
ratupins

Ой, соскучилась что-то по пицце с шампиньонами и помидорами.
Приготовлю завтра)

kosinenko_72
kosinenko_72

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Загорская Алеся
Загорская Алеся

Спасибо!
Очень замечательный рецепт пиццы с шампиньонами и помидорами.

Самбурцева Аня
Самбурцева Аня

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

agata
agata

Roschina_93!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ompod
ompod

Roschina_93, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

semam
semam

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я пиццу с шампиньонами и помидорами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

odsotonsi1972
odsotonsi1972

Попробуйте пиццу с ветчиной и шампиньонами maminyretsepty.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-vetchinoi-i-shampinyonami, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

xaimyote
xaimyote

Roschina_93, огромное спасибо за пиццу с шампиньонами и помидорами!
Получилось с первого раза.

lintili
lintili

Буду смело готовить пиццу с шампиньонами и помидорами на праздники!

edenger
edenger

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

isangor
isangor

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

edinsoure
edinsoure

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

idreanio
idreanio

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

pertenean1980
pertenean1980

Ох, какая вкуснятина!

sowouns1998
sowouns1998

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пиццу с шампиньонами и помидорами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

patkova_99
patkova_99

В общем, супер!!!
roschina_93-волшебница!!!

sareerd1990
sareerd1990

Roschina_93, аппетитно - чудо!

entupe
entupe

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.