Фото пиццы с салями и помидорами.

Похожие рецепты

🕓 1 ч 30 мин

Пицца

Пицца с колбасой грибами и помидорами в духовке

🕓 1 ч

Пицца

Пошаговый рецепт пиццу с ветчиной, помидорами и артишоками с фото

Состав:

• Пшеничная мука 175 г
• Соль 1 ч.л.
• Вода 150 мл
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Сухие дрожжи 1 ч.л.
• Салями 150 г
• Помидоры 2 шт.
• Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки
• Базилик 1 пучок
• Кетчуп 80 г

Как приготовить

1. Тесто. Смешайте муку с солью и дрожжами в теплой миске. Сделайте в центре горки углубление, влейте теплую воду и оливковое масло. Деревянной ложкой перемешать ингредиенты до получения мягкого теста. Выложите на слегка посыпанную мукой поверхность. Вымешивайте 5 минут, чтобы тесто получилось однородным и эластичным. Затем, переложите шар теста в миску и прикройте влажным кухонным полотенцем, поставьте в теплое место. Время поднятия теста 1 час.

2. В это время подготовьте начинку. Нарежьте салями мелкими кусочками, порежьте 2 помидора кубиками и потрите сыр пармезан.

3. Когда тесто поднялось, раскатайте его на посыпанной мукой поверхности. Переложите на противень. Смажьте тесто кетчупом, положите салями, затем нарезанные помидоры, посыпьте все сыром.

4. Поставьте в духовку на 20-25 минут. Когда пицца приготовится, можно посыпать ее свежими листьями базилика.