От: Елена Ковач (kovachev)
кухня фьюжн, манник обыкновенный, манник, Простой рецепт, десять порций
Рецепт манникаВдохновленная рецептом манника ТатьяныS, решила и сама испечь. Просмотрела кучу рецептов на сайте и поняла, что у меня рецепт ну проще не бывает. Разрешается девочкам до 15:00.
Простой рецепт манника Рецепт кухни фьюжн
Я манку просеиваю, но можно этого и не делать. Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем до устойчивых пиков.
Желтки с сахаром взбиваем с сахаром добела и увеличения в объеме в два раза.
Взбитые желтки перекладываем в миску, сверху высыпаем манку и ванильный сахар. Выкладываем половину взбитых белков и аккуратно вмешиваем в желтки и манку.
Затем добавляем оставшиеся белки и вымешиваем окончательно. Получается пышная однородная масса.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и хорошо притрушиваем манкой или молотыми сухарями. Я манкой.
Перекладываем тесто в форму и помещаем в духовку, разогретую до 170 (электрическая до 140) градусов. Выпекаем 35-40 минут.
Затем заливаем пирог горячим молоком и запекаем еще 5-7 минут. Затем вынимаем из духовки и даем маннику настояться и отдохнуть. Недолго, минут 20-25.
Нарезаем на порции и наслаждаемся вкусом!
Комментарии
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала манник обыкновенный «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Елена, это просто волшебный рецепт манника обыкновенного!
Я тоже очень люблю манник обыкновенный, и особенно предпочитаю maminyretsepty.ru/vypechka/mannik/mannik-na-iogurte.
Спасибо за отличный рецепт!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Да манник обыкновенный так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Елена, спасибо!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Девочки, манник обыкновенный объедение.
Супер рецепт!
Елена, большое спасибо!!!
Спасибо за рецепт манника обыкновенного.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо, очень понравилось оформление манника обыкновенного!