Фото овсяного кекса с изюмом.
Овсяный кекс с изюмом
От: Татьяна Крылова
домашняя кухня, овсяный кекс с изюмом, кексы, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт кексовТак как кекс является лучшим вариантом угощения к чаю или кофе, расскажу, как приготовить овсяный кекс с изюмом, очень влажный диетический кекс, испеченный из овсяной муки с добавлением изюма.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 308 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт
Простой рецепт кексов Кексы на сметане Кексы с изюмом
Готовим овсяный кекс с изюмом
Состав:
- Овсяные хлопья "Геркулес" — 100 г
- Овсяная мука — 100 г
- Изюм кишмиш — 100 г
- Сметана 20% — 100 г
- Сахар — 16 г
- Разрыхлитель — 6 г
- Яйцо — 3 шт.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Просейте овсяную муку, добавьте овсяные хлопья, разрыхлитель, соль и хорошо перемешайте. Добавьте промытый и высушенный изюм, снова перемешайте.
-
2. Миксером взбейте яйца до состояния пены, после чего добавьте сахар и взбейте до устойчивой пены. Добавьте сметану и аккуратно перемешайте.
-
3. Затем добавьте мучную смесь и перемешайте, после чего дайте тесту постоять 20 минут. Силиконовую форму слегка сбрызните водой и выложите тесто.
-
4. Выпекайте кекс в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут. Остудите кекс на решетке. Приятного аппетита!
На заметку
Существует немного рецептов сладкой выпечки, для приготовления которой необходима только овсяная мука или овсяные хлопья, но именно они делают готовое изделие намного полезнее обычного. Кроме того, в тесто необходимо добавить много изюма, он придаст ему влажность и сладость. По желанию добавьте больше сахара в тесто или полейте готовое изделие шоколадным сиропом, вареньем или джемом, получится очень вкусно. В качестве украшения можно использовать сахарную пудру или шоколадную стружку.
Комментарии
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Мои гости требовали добавки)))
По совету коллеги приготовила этот овсяный кекс с изюмом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Отличный рецепт:)
Обожаю овсяный кекс с изюмом
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю овсяный кекс с изюмом!!!
Еще раз спасибо!!!
Очень круто получилось!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю овсяный кекс с изюмом.
Попробуйте кекс, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень своевременно выставлен рецепт. Татьяна, Спасибо!
Сегодня приготовила овсяный кекс с изюмом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Очень хороший и вкусный рецепт овсяного кекса с изюмом, оценили и полюбили, спасибо!
Первый раз в жизни решилась на овсяный кекс с изюмом и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо за рецепт
очень люблю овсяный кекс с изюмом
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Оооочень вкусно получилось
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Татьяна, это просто волшебный рецепт овсяного кекса с изюмом!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!