Фото холодного свекольника.
Холодный свекольник
От: ahernar
домашняя кухня, холодный свекольник, свекольник, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт свекольника- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 269 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт свекольника Куриный суп Свекольный суп
Готовим холодный свекольник
Состав:
- свекла (отварная) 60 г
- огурец 20 г
- редис 20 г
- лук зеленый 10 г
- яйца куриные (вареные) 1 шт.
- минеральная вода 200 г
- соль 1 г
Как приготовить
-
Тем, кто имеет что-то против наивкуснейшего испанского гаспачо, советуем не оставаться без летнего супа и срочно готовить русский холодный свекольник. Просто и по-нашему! Подготовить ингредиенты.
-
Часть вареной свеклы, огурец и редис натереть на терке. Зеленый лук нарезать.
-
Выложить овощи в глубокую тарелку, рядом положить разрезанное вареное яйцо.
-
Оставшуюся свеклу поместить в блендер, добавить минеральную воду и соль. Пробить до однородной консистенции.
-
Подавать отдельно.
-
Свекольник готов!
-
Приятного аппетита!
-
См. также еще один рецепт свекольника - с добавлением соленого огурца и заправкой из свекольного фреша.
Комментарии
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за рецепт!
теперь холодный свекольник -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо! Клевенько!
Хотела приготовить уже сегодня свекольник на кефире классический холодный суп и даже собралась и вот нашла этот рецептик.