Фото быстрых соусов из натурального йогурта.

Похожие рецепты

🕓 40 мин

Оладьи

Оладьи с кукурузой и соусом из натурального йогурта

🕓 4 ч 50 мин

Мороженое

Пошаговый рецепт мороженое из козьего йогурта с ягодным соусом с фото

Состав:

• натуральный йогурт
• корнишоны или маринованные огурчики
• шнитт лук
• петрушка
• эстрагон
• чеснок
• кумин (зира)
• паприка
• горчица
• соль, перец

Как приготовить

1. Для каждого из соусов возьмите пол стакана натурального йогурта, затем добавьте остальные ингредиенты:

2. Измельчить или выдавить чеснок, добавить мелко нарезанную зелень (шнитт лук, петрушку),0.5 ч. л. горчицы и щепотку соли. Перемешать.

3. 0.5 ч. л. кумина (зиры), щепотка соли, перца и паприки.

4. По 1 ч. л. рубленого эстрагона (тархуна) и петрушки, 0.5 ч. л. горчицы, приправить пряной солью или сельдерейной солью.

5. 1 ч. л. мелко нарезанных корнишонов или маринованных огурчиков, петрушка, 0.5 ст. л. горчицы, посолить.

6. 1 ст. л. томатной пасты, мелко нарезанные корнишоны или маринованный огурчик, щепотка соли и сахара.

7. 0.5 ч. л. куркумы (турмерик),0.5 ч. л. молотого имбиря, 0.5 ч. л. молотого кумина (зиры),0.5 ч. л. молотого кориандра, щепотка корицы и молотого перца.

8. 1 ст. л. рубленого укропа, 0.5 ст. л. горчицы, щепотка соли.

9. 0.5 ст. л. горчицы, 0.5 ч. л. молотого черного перца, 5 горошин перца, подавить, нарубить, щепотка перца крупного помола.