Фото селедки под шубой без майонеза.

Похожие рецепты

🕓 2 ч

Салат Под шубой

Селедка под шубой в стаканчиках

🕓 60 мин

Салат Под шубой

Пошаговый рецепт селедку под шубой без картошки с фото

Состав:

• Сельдь — 1 шт. (небольшая, слабосоленая)
• Лук — 1 шт.
• Свекла — 2 шт.
• Морковь — 3 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Яйцо — 3 шт.
• Соль — По вкусу
• Йогурт или сметана — По вкусу
• Горчица — По вкусу

Как приготовить

1. Подготовьте продукты для салата. Отварите овощи в кожуре до полной готовности. Остудите немного, чтобы можно было взять в руки. Лук очистите.

2. Разберите селедку на филе, уберите все косточки. Порежьте ее кубиками, как и лук. Очистите овощи и яйца. Возьмите крупную терку и натрите овощи.

   

3. Возьмите большое блюдо для салата. Можно использовать сервировочное кольцо, форму разъемную или просто выложить салат слоями. Первый слой картофель, соль и сеточка из сметаны, смешанной с горчицей.

   

4. Далее уложите селедку и лук.

   

5. Следующий слой морковный, соль и сеточка тонкая из сметаны с горчицей.

   

6. Далее свекольный слой, сеточка, соль.

   

7. Последний слой - тертые яйца. Чтобы сделать салат более оригинальным, можно разделить желтки и белки, в центр потереть желтки, а по краю белки.

   

8. Украсьте салат, как позволит фантазия.

   

9. Снимите кольцо и оформите края салата. Приятного аппетита! Обязательно дайте салату пропитаться часик.