Рецепт селедки под шубой

Фото селедки под шубой.

Селедка под шубой

От: inna98

домашняя кухня, селедка под шубой, салат под шубой, Простой рецепт, одна порция

Рецепт салата под шубой
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 1002 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим селедку под шубой

Состав:

  • яйцо - 4 шт.
  • майонез - 1 упаковка
  • лук зеленый - по вкусу
  • уксус - по вкусу

Как приготовить

  1. рыбу почистить, филе отделить от костей, нарезать мелкими кусочками.

  2. буряк, картошку и морковку отварить, почистить и порезать кубиками стороной около 0.5 см

  3. белый лук почистить, орезать полукольцами, залить водой с уксусом (на 1/2 чашки воды - пару ложек уксуса, можно подсахарить еще).

  4. выложить в блюдо слой селедки, сверху тонкий слой маринованного лука. покрыть эти два слоя майонезом. сверху выложить слой картошки, морковки и буряка, на буряк - опять майонез. Затем повторить все еще раз. Очень важно, чтобы самый верхний слой был из буряка. На буряк выливаем майонез. Именно выливаем: слой должен быть очень толстый, чтобы можно было немножно пригладить его ножом и получить ровную глянцевую поверхность. Когда оба слоя буду

  5. Затем отделяем вареные желтки и крошим их сверху на салат. Поверх желток красиво притрушиваем мелко нарезанный зеленый лук и отправляем на ночь в холодильник. На следующее утро вы увидете неописуемой красоты чудо: майонез окрасится буряком в ярко-сиреневый цвет, на котором контрастно будут красоваться желтые крошки желтка и колечки зеленого лука! Приятного аппетита!

Комментарии

3.8 / 5
nomishidr
nomishidr

Сегодня первый раз готовила селедку под шубой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

liskova_73
liskova_73

Уверена маме понравится
все любители селедки под шубой оценили!

adelya94
adelya94

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

imistom1990
imistom1990

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в селедке под шубой. Посмотрите еще http://maminyretsepty.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-seledka-pod-shuboi, надеюсь, что рецепт не разочарует.

ongitear
ongitear

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

shumko_77
shumko_77

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

malanyuk_71
malanyuk_71

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла селедку под шубой. Вот я ему и приготовлю.

asedesa
asedesa

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!