Фото селедки под шубой с яблоками.
Селедка под шубой с яблоками
От: nuras
русская кухня, селедка под шубой с яблоками, салат под шубой, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт салата под шубойСеледка под шубой с яблоком - необычная версия этого популярного и всеми любимого салата, без которого не обходится ни одно застолье. Рассказываю в подробностях, как его приготовить.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 937 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На праздничный стол, День рождения, Новый Год
Простой рецепт салата под шубой Праздничные рецепты Рецепты на день рождения Рецепты на новый год Салаты с селедкой Салаты на праздничный стол Новогодние салаты Салаты на день рождения Рецепт русской кухни
Готовим селедку под шубой с яблоками
Состав:
- Луковица — 1 шт.
- Филе сельди — 400 г
- Свекла — 2 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Майонез — По вкусу
Как приготовить
-
Рецепт селедки под шубой с яблоком пригодится каждому, кому предстоит накрыть праздничный стол в канун Нового года или другого торжества. Этот салат практически обязателен к приготовлению едва ли не на любое застолье, и его версия с яблоком - одна из самых удачных. Итак, рассказываю как сделать сельдь под шубой с яблоком: 1. Филе сельди нарезать на небольшие кубики.
-
Лук мелко нарезать и окатить кипятком, чтобы он стал мягче и избавился от горечи. 3. Отваренную до готовности свеклу очистить, остудить и натереть на средней терке. Тертую свеклу нужно отжать от лишнего сока, иначе салат у вас "потечет", получится чересчур водянистым и жидким. Отжатую свеклу солим и смешиваем с майонезом. 3. Яблоко очистить от кожуры и натереть на терке. Желательно сразу же сбрызнуть тертые яблоки лимонным соком, дабы они не почернели. 4. Яйца отвариваем вкрутую и натираем на мелкой терке. 5. Собственно, все ингредиенты уже готовы, осталось только непосредственно сформировать салат, выложить его слоями. Чередовать слои нужно следующим образом: на самое дно салата нарезанная селедка, затем лук, яблоко, свекла, яйцо. Сверху промазываем все майонезом и, при желании, украшаем зеленью, горошком, отварными яйцами и т. д 6. Когда салат выложен, его надо поставить в холодильник как минимум на несколько часов, чтобы он пропитался. Затем селедку под шубой с яблоками можно подавать к столу. Приятного аппетита и вкусного вам праздника!
На заметку
Рецепт селедки под шубой с яблоком пригодится каждому, кому предстоит накрыть праздничный стол в канун Нового года или другого торжества. Этот салат практически обязателен к приготовлению едва ли не на любое застолье, и его версия с яблоком - одна из самых удачных. Итак, рассказываю как сделать сельдь под шубой с яблоком: 1. Филе сельди нарезать на небольшие кубики. 2. Лук мелко нарезать и окатить кипятком, чтобы он стал мягче и избавился от горечи. 3. Отваренную до готовности свеклу очистить, остудить и натереть на средней терке. Тертую свеклу нужно отжать от лишнего сока, иначе салат у вас "потечет", получится чересчур водянистым и жидким. Отжатую свеклу солим и смешиваем с майонезом. 3. Яблоко очистить от кожуры и натереть на терке. Желательно сразу же сбрызнуть тертые яблоки лимонным соком, дабы они не почернели. 4. Яйца отвариваем вкрутую и натираем на мелкой терке. 5. Собственно, все ингредиенты уже готовы, осталось только непосредственно сформировать салат, выложить его слоями. Чередовать слои нужно следующим образом: на самое дно салата нарезанная селедка, затем лук, яблоко, свекла, яйцо. Сверху промазываем все майонезом и, при желании, украшаем зеленью, горошком, отварными яйцами и т. д 6. Когда салат выложен, его надо поставить в холодильник как минимум на несколько часов, чтобы он пропитался. Затем селедку под шубой с яблоками можно подавать к столу. Приятного аппетита и вкусного вам праздника!
Комментарии
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Я слабо разбираюсь в селедке под шубой с яблоками, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я селедку под шубой с яблоками не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо nuras за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
В восторге от maminyretsepty.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-klassicheskaya, очень вкусно и просто!