Фото салата корейского кабачок на зиму.
Салат корейский кабачок на зиму
От: Эля Васнецова
домашняя кухня, салат корейский кабачок на зиму, салаты, Простой рецепт, две порции
Рецепт салатовПо этому рецепту готовят овощи со специфическим привкусом корейских блюд. Прекрасная закуска зимой и отменный источник витаминов, совместно с исключительным вкусом и запахом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 22 мин
- Порций: 2
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт салатов Легкие рецепты Рецепты на зиму Салаты на зиму
Готовим салат корейский кабачок на зиму
Состав:
- кабачки 3 кг
- морковь 500 г
- сахар 200 г
- масло растительное 100 г
- уксус 9% 100 г
- лук репчатый 4 головки
- чеснок 12 зубчиков
- соль 2 ст.л.
- приправа для корейской моркови 1 упаковка
Как приготовить
-
Для приготовления салата необходимо очистить кабачки от кожуры и семян и натереть на терке для корейской моркови. Это касается только старых плодов с твердой кожурой и семечками. Если кабачки молодые, кожуру снимать не обязательно.
-
Морковь очистить и натереть как кабачки, лук порезать маленькими кубиками. Все подготовленные овощи сложить в одну миску. Смешать специи, давленый чеснок, масло, уксус и добавить к овощам. Разложить салат по стерильным, полулитровым баночкам.
-
Для стерилизации взять высокую кастрюлю и застелить дно полотенцем. Выставить банки с салатом на дно кастрюли и налить воды по высоте салата в банках. Стерилизовать 30 минут. Салат Корейский кабачок на зиму закатать и укутать.
Комментарии
Эля, замечательный рецепт салата корейского кабачок на зиму!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо Эля, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида салата корейского кабачок на зиму.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за салат корейский кабачок на зиму!
Эля, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт салата подсолнух, зашла к вам на страницу - теперь ещё и салата корейского кабачок на зиму придется готовить, у вас все так аппетитно.
Рецепт салата корейского кабачок на зиму — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Эля, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Пошла пробовать…)))))
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
ДА!!! Эля, огромное спасибо, за рецепт салата корейского кабачок на зиму.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что салат корейский кабачок на зиму не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту салат корейский кабачок на зиму, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!