Фото салата из картофеля с сельдью и телятиной.
Салат из картофеля с сельдью и телятиной
От: cunelalee
домашняя кухня, салат из картофеля с сельдью и телятиной, картофельный салат, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт картофельного салатаНе проходи мимо этого салатика, удивишься!
Даже если вы не большой любитель сочетания мяса и рыбы в одном блюде, не сомневайтесь - этот салат вам понравится. Выбирайте для него самую жирную малосольную сельдь. Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 107 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт картофельного салата Салат с картошкой Салаты с селедкой
Готовим салат из картофеля с сельдью и телятиной
Состав:
Заправка:
- Анчоусы - 4 шт.
- Сметана - 200 г
- Горчица - 1 ст.л.
- Винный уксус белый - 1 ст.л.
Основа:
- Картошка - 4 шт.
- Селедка - 400 г
- Телятина - 300 г
- Соленые огурцы - 4 шт.
- Каперсы - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Заверните тщательно вымытые щеткой картофелины в фольгу, положите в разогретую до 200 С духовку и запекайте до мягкости, примерно 40 мин
-
Отрежьте стебли петрушки. Залейте кусок телятины кипящей подсоленной водой, добавьте стебли петрушки, сварите мясо до мягкости, примерно 30 мин, и полностью остудите в бульоне. Затем обсушите и нарежьте мелкими кубиками (бульон не понадобится).
-
Для заправки мелко порубите анчоусы, смешайте с уксусом. Перемешайте сметану с горчицей, соедините сметанную и анчоусную смеси.
-
Обдайте готовый картофель холодной водой и полностью остудите. Очистите, нарежьте средними дольками. Мелко нарежьте соленые огурцы (при желании кожицу с огурцов можно предварительно срезать).
-
Порубите как можно мельче листья петрушки. Селедку нарежьте средними кусочками.
-
Смешайте все ингредиенты с каперсами, полейте заправкой и перемешайте. При необходимости посолите и поперчите. Дайте настояться в холодильнике 2-3 ч.
-
Финита! Приятного аппетита!
Комментарии
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Привет!
Я не ем салат из картофеля с сельдью и телятиной!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Вкусна
Прикольно, вот чего-чего, а http://maminyretsepty.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-iz-kartofelya-s-schavelem-i-lososem я не готовила) надо попробовать.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала салат из картофеля с сельдью и телятиной-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Салат из картофеля с сельдью и телятиной прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала салат из картофеля с сельдью и телятиной «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю салат из картофеля с сельдью и телятиной.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А салат из картофеля с сельдью и телятиной — это очень вкусно!
У меня салат из картофеля с сельдью и телятиной прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
cunelalee, спасибо за рецептик салат из картофеля с сельдью и телятиной!!!
Cunelalee, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт салата из картофеля с сельдью и телятиной!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Брависсимо!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею салата из картофеля с сельдью и телятиной.
Все понятно и наглядно в рецепте салата из картофеля с сельдью и телятиной.
Готовить с cunelalee одно удовольствие!