Фото айрана.
Айран
От: Саша Мачульская
домашняя кухня, айран, напитки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт напитков- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт напитков Напитки из лимона Молочные напитки Рецепт домашней кухни
Готовим айран
Состав:
- Молоко 1/2 л
- Сметана 100 г
- Лимон 1 шт.
- Базилик небольшой пучок
- Вода минеральная 1/2 л
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Цельное молоко сквасить сметаной.
-
Из лимона выдавить сок.
-
Свежий базилик помыть, обсушить и мелко нашинковать.
-
Смешать сквашенное молоко, сок лимона и базилик, посолить по вкусу, можно добавить при желании черный перец.
-
Влить в молочно-базиликовую смесь минералку и взбить айран в блендере. Подавать охлажденным с веточкой свежего базилика.
-
Рецепт "Айран" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
Рецептик супер!!:)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень интересный рецепт айрана, сегодня обязательно попробую приготовить.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо, попробую приготовить айран супругу по вашему рецепту.
Саша большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала айран — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит айран, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от айран.
СПАСИБОЧКИ!
Вкуснее чем вино по-домашнему maminyretsepty.ru/napitki/vino-po-domashnemu?