Фото мамалыги.
Мамалыга
От: Ирина (shusha)
русская кухня, мамалыга, кукурузная, Простой рецепт, две порции
Рецепт кукурузной- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт кукурузной Вкусные рецепты Вкусная каша Рецепт русской кухни
Готовим мамалыгу
Состав:
- 1 л молока
- 150 г сливочного масла
- 100 г кукурузной муки
- 100 г тертого сыра
- соль по вкусу.
Как приготовить
-
Молоко вскипятить со сливочным маслом (50 г), посолить, всыпать кукурузную муку и варить, постоянно помешивая, пока каша не начнет отставать от стенок кастрюли.
-
Готовую мамалыгу посыпать тертым сыром и добавить оставшееся масло.
-
Внимание! К мамалыге подать маринованный огурец, маринованный лук, стручковый перец, кусочки селедки, томатный кетчуп, маленький острый перчик, сосиску или кусок жареного мяса. - Как написано, а? Я просто упала: начали с огурца, закончили куском мяса!
Комментарии
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь мамалыгу периодически готовим!!!)
Спасибо большое за замечательный рецепт мамалыги.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему щи с картофелем.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю мамалыгу
Очень давно приметила этот рецептик мамалыги.
Получилось просто чудесно!
Ирина спасибо Вам большое за этот рецепт!
Обязательно попробую мамалыгу, это вкусно.
Спасибо за рецепт мамалыги!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо за рецепт мамалыги.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Это, реально, вкуснотища.
Ирина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Класс!
Приготовила мамалыгу, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.