От: ursem
домашняя кухня, острая гречневая каша с баклажаном, имбирем и чесноком, печень кролика с кориадром, гречневая, Простой рецепт, две порции
Рецепт гречневойОстрая гречка приготовленная, как ризотто, с ярким азиатским оттенком. Много острых специй, чеснок и имбирь, черный и белый перец и немного тимьяна для свежести. И на основное нежнейшая печень кролика. Горечь абсолютно отсутствует, печень готовиться очень быстро, остается мягкой и нежной, я добавил только черный перец и кориандр, чтобы не затмевать основной вкус самой печени.
Простой рецепт гречневой Вкусная каша
Печень промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем мелко и обжариваем на оливковом масле с имбирем 4 минуты, как только печень поменяла цвет, добавляем специи и жарим еще 2 минуты, доливаем воды и томим еще 12 минут.
Гречку кладем в кастрюлю, добавляем баклажан нарезаем его кубиком, чеснок и имбирь измельчаем, как можно мельче, добавляем все специи и начинаем прогревать на слабом огне минуты 4-5, заливаем водой и готовим до готовности гречки.
Комментарии
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Впервые в жизни замахнулась на острую гречневую кашу с баклажаном, имбирем и чесноком, печень кролика с кориадром, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Прочитала, надо попробовать.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не острая гречневая каша с баклажаном, имбирем и чесноком, печень кролика с кориадром.
Всем рекомендую.
Посмотрите также на гречневую кашу с мясом. Может заинтересует.
Острая гречневая каша с баклажаном, имбирем и чесноком, печень кролика с кориадром просто вкусняшка!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю острую гречневую кашу с баклажаном, имбирем и чесноком, печень кролика с кориадром уже полгода, все супер!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
ОО, мой любимы рецептик острой гречневой каши с баклажаном, имбирем и чесноком, печень кролика с кориадром
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от острой гречневой каши с баклажаном, имбирем и чесноком, печень кролика с кориадром.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Вчера приготовила острую гречневую кашу с баклажаном, имбирем и чесноком, печень кролика с кориадром!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Когда делала острую гречневую кашу с баклажаном, имбирем и чесноком, печень кролика с кориадром и не сомневалась, что получится вкусно!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!