Фото гречки с сушеными грибами.

Гречка с сушеными грибами

Name: гречка с сушеными грибами
Total time: 80 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Тыква — 200 г; Белые грибы сушеные — 50 г; Гречка — 200 г; Вода горячая — 400 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу

От: entent

русская кухня, гречка с сушеными грибами, гречневая, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гречневой

Гарниры так же важны, как горячие блюда для правильного рациона. А иногда они могут подаваться самостоятельно в Пост или для вегетарианцев. Идеально, если в таком варианте будет белок, как здесь.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 80 мин
Порций: 4
Калорий: 195 ккал
Кухня: Русская
Вегетарианство: Постные рецепты
Повод: На обед, На ужин

Простой рецепт гречневой Рецепты на ужин Каша с тыквой Каши с грибами Рецепт русской кухни

Готовим гречку с сушеными грибами

Состав:

Тыква — 200 г
Белые грибы сушеные — 50 г
Гречка — 200 г
Вода горячая — 400 мл
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 1 Зубчик
Растительное масло — 2 ст.л.
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

Гречку переберите и промойте. Грибы замочите в воде на 20 минут. Переложите ингредиенты в жаропрочный горшок.
Гречку посолите и залейте водой. Отправьте кашу в духовку при 180 градусах на 60 минут.
Нарежьте кубиками тыкву, пластинками чеснок и полукольцами лук.
В это время на раскаленном масле обжарьте чеснок. Затем добавьте к нему лук и тыкву. Готовьте овощи вместе 10 минут. Добавьте соль и перец.
Подавайте готовую кашу с обжаркой из овощей. Приятного аппетита!

На заметку

Если вы прочитаете о том, как приготовить гречку с сушеными грибами, то узнаете новый подход к простому рецепту. Крупу мы будем не варить, а тушить в горшочке, почти так же, как в Древней Руси. Здоровое и сытное блюдо порадует вас в любой день, ведь оно состоит из доступных ингредиентов.

Видео

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала гречку с сушеными грибами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

yulya

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

alyakimova_85

Рецепт гречки с сушеными грибами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Анна Шебаниц

Entent, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
гречка с сушеными грибами — вкуснятина!

olga

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

satsom

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

oklun

Entent, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

yarastucu

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

edavyo

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

tanya82

Искала рецепт гречки с сушеными грибами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Томара Хэвок

А как же мне хочется уже приготовить.

emyed

А я сделала гречку с сушеными грибами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!