Рецепт гречки с морковью

Фото гречки с морковью.

Гречка с морковью

От: Эльза Меньшова

домашняя кухня, гречка с морковью, гречневая, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт гречневой

Это один из наиболее простых способов разнообразить способ приготовления обычной гречки. Это займет у вас совсем мало времени, но вы получите вкусный и полезный гарнир. Готовим гречку с морковью!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Раздельное питание
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей

Готовим гречку с морковью

Состав:

  • Гречневая крупа — 250 мл
  • Кипяток — 400 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Масло оливковое — 4 ст.л.

Как приготовить

  1. Для начала нам необходимо очистить гречку от мусора и тщательно промыть. Затем перекладываем ее в глубокую кастрюлю и заливаем кипятком, ставим на огонь. Когда вода закипит, уменьшаем огонь до среднего и готовим, не закрывая крышкой, до полного впитывания влаги.

  2. Теперь можем заняться морковью. Чистим, моем и трем ее на крупной терке, можно нарезать брусочками, как кому нравится.

    гречка с морковью
  3. В сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем на нем морковь в течение 5-6 минут.

    гречка с морковью
  4. Сваренную гречку перекладываем на сковороду к моркови, перемешиваем, солим по вкусу и накрываем крышкой. Готовим на медленном огне еще 2-3 минуты.

    гречка с морковью

На заметку

Да, несомненно, гречку можно просто сварить, и это уже будет довольно вкусный и сытный гарнир. Однако, мы можем добавить еще всего один ингредиент, и сделать блюдо еще вкуснее. Этот простой рецепт гречки с морковью именно такой и, поверьте мне, вы действительно почувствуете разницу. А, учитывая тот факт, что здесь мы используем оливковое масло, то в результате мы получим не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично подойдет на время поста. И хотя объяснять тут особо нечего, но сейчас я расскажу вам, как приготовить гречку с морковью по моему рецепту.

Видео

Комментарии

4.4 / 5
anyuta
anyuta

Сейчас буду готовить гречку с морковью по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

nika86
nika86

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Трегулова Женя
Трегулова Женя

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик гречки с морковью

imistom1990
imistom1990

Знакомая научила готовить гречку с морковью и луком.

lyudochka72
lyudochka72

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

pivovarova_83
pivovarova_83

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Маша Офинская
Маша Офинская

Эльза, получилось зашибись!

Люси Фаталина
Люси Фаталина

Делала гречку с морковью на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

stasya
stasya

Очень очень вкусно!
Делала гречку с морковью накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

koshkin_83
koshkin_83

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

voitova_91
voitova_91

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

antou1970
antou1970

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

sofiya72
sofiya72

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Стовба Вика
Стовба Вика

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

nadezhda81
nadezhda81

Спасибо, Эльза, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!