От: ogurtsova_82
домашняя кухня, гречка с капустой, гречневая, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гречневойДля меня гречка очень специфичная крупа, в отличие от риса, например. Если вторую я могу приготовить почти с любыми овощами и мясом, использовать в качестве начинки, то с первой совсем по-другому.
Простой рецепт гречневой Рецепты на ужин Вкусная каша
Очистите и помойте лук с морковью. Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Капусту нашинкуйте соломкой.
На сковороде разогрейте масло. Тушите на нем морковь с луком на среднем огне 3 минуты, постоянно помешивая.
После этого добавьте капусту. Перемешайте и продолжайте тушить еще 3 минуты. Потом добавьте томатную пасту, еще раз перемешайте и снимите с плиты.
Гречку переберите и уложите в казан. Добавьте к ней тушеные овощи. Посолите и поперчите.
Залейте блюдо кипятком, чтобы все ингредиенты были под водой. Доведите все до кипения, а потом убавьте огонь.
Готовьте гарнир в течении 30 минут под крышкой. Подавайте с зеленью. Приятного вам аппетита!
Похоже, я нашла отличное сочетание. Ниже я описала, как приготовить гречку с капустой. Это шикарный гарнир для многих мясных блюд. Можно это блюдо употреблять и как полноценное второе, ведь это очень сытно. Рецепт уже проверен не раз моей семьей, поэтому можете смело его использовать, готовя ужин или обед. Только попробуйте, и вы сразу полюбите этот гарнир!
Комментарии
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Иду пробовать…
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Ogurtsova_82, огромное спасибо за гречку с капустой!
Получилось с первого раза.
А какие-то принципиальные отличия от гречки в мультиварке?
Ogurtsova_82, я только смотрела рецепт, но уже хочу гречку с капустой приготовить!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Сувенир и только!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гречку с капустой.
Спасибо! Люблю гречку с капустой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Я сделаю на Новый год!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Привет!
Я не ем гречку с капустой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Гречка с капустой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Ogurtsova_82, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гречку с капустой по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо за рецепт!
теперь гречка с капустой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!