Фото гороховой каши в керамическом горшке.
Гороховая каша в керамическом горшке
От: ulonomo
русская кухня, гороховая каша в керамическом горшке, каши, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт каш- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 481 ккал
- Кухня: Русская
- Оборудование: Термометр для духовки, Сковорода с керамическим покрытием
Простой рецепт каш Рецепты на сковороде Каши в горшочке Гороховая каша Рецепт русской кухни
Готовим гороховую кашу в керамическом горшке
Состав:
- Чеснок 3 зубчика
- Сливочное масло 20 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 1,5 л
- Лавровый лист по вкусу
- Петрушка сушеная по вкусу
- Горох 300 г
- Свиное сало 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
Как приготовить
-
300 грамм гороха колотого залить холодной водой и поставить набухать на 5-6 часов.
-
Горох промыть проточной водой.
-
Положить в керамический горшок объемом 1,8 литра и залить водой так, чтобы она покрывала горох примерно на 4 пальца.
-
Горшок поставить в холодную духовку. Духовку включить и выставить температуру 230 градусов. Воду в горшке довести до кипения, посолить. Кашу оставить варится без крышки на 2 часа, помешивая каждые 15 минут.
-
Свиное сало нарезать кубиками и обжарить на сковородке до состояния шкварок; добавить порезанный лук и добавить в кашу после 1,5 часов варки, хорошо перемешать.
-
За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, молотый черный перец, сушеную петрушку, чеснок.
-
Кашу выкладывать в порционную тарелку, добавив кусочек сливочного масла или 2-3 чайные ложки сливок.
Комментарии
Круто
Я приготовила гороховую кашу в керамическом горшке на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Ulonomo, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гороховой каши в керамическом горшке.
Ulonomo, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
А я думала разбираюсь в приготовлении гороховой каши в керамическом горшке:D:D, а здесь такое:)
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Думаю, что-то похожее - каша с тыквой maminyretsepty.ru/kashi/kasha-s-tykvoi.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гороховую кашу в керамическом горшке!!!
Еще раз спасибо!!!
Ulonomo, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень своевременно выставлен рецепт. ulonomo, Спасибо!
Делала гороховую кашу в керамическом горшке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гороховой каши в керамическом горшке.
ulonomo, спасибо!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гороховой кашей в керамическом горшке!
Спасибо ulonomo за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!