Фото говяжьих стейков в острой глазури.
Говяжьи стейки в острой глазури
От: izeseral2001
европейская кухня, говяжьи стейки в острой глазури, стейк, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт стейка- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 6 ч 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 578 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт стейка Домашние рецепты Рецепт европейской кухни
Готовим говяжьи стейки в острой глазури
Состав:
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Толстый говяжий край 900 г
- Лук репчатый 40 г
- Чеснок 3 зубчика
- Чили-пудра 2,5 ч.л.
- Сушеный орегано 1 ч.л.
- Бальзамический уксус 1 столовая ложка
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
Как приготовить
-
Разрежьте мясо на 2 стейка.
-
В миске смешайте оливковое масло, 2 столовые ложки измельченного репчатого лука, измельченный чеснок, уксус, чили, орегано, соль и перец.
-
Добавьте мясо в маринад, перемешайте и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.
-
Хорошо разогрейте гриль.
-
Выложите мясо на гриль и жарьте примерно 13-15 минут, 1 раз перевернув, или до нужной вам прожарки, постоянно смазывая оставшимся маринадом.
-
Переложите на доску, закройте фольгой и оставьте на несколько минут до подачи.
Комментарии
Оооочень вкусно получилось
Izeseral2001!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Ну, это было превосходно!
говяжьи стейки в острой глазури вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Сделала стейки из красной рыбы. Всем советую!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень интересный рецепт говяжьих стейков в острой глазури, сегодня обязательно попробую приготовить.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!