От: edindup1995
грузинская кухня, чахохбили в мультиварке, чахохбили, Несложный рецепт, шесть порций
Рецепт чахохбилиПриготовить чахохбили в мультиварке по этому рецепту сможет каждый. Это блюдо можно подать и к семейному обеду и праздничному столу.
Несложный рецепт чахохбили Рецепты на ужин Рецепты в мультиварке Рецепт грузинской кухни
Курицу вымыть, обсушить, отделить мясо с кожей от костей и порезать небольшими кусочками. По желанию можно нарезать курицу крупными кусками вместе с костями. Сложить мясо с кожей в миску, добавить соль, перец по вкусу и тщательно перемешать.
В мультиварку влить 1-2 ч. л. растительного масла и установить режим Жарка или Выпечка. Жарить курицу в мультиварке в течение получаса. На помидорах сделать крестообразные надрезы и положить их на минуту в кастрюлю с кипящей водой.
Болгарский перец вымыть, разрезать на две части и очистить от семян, положить в кастрюлю с кипящей водой на минуту. Переложить бланшированные помидоры и перец в емкость с холодной водой, оставить на пару минут.
Помидоры очистить от шкурки, порезать крупными кусками и сложить в блендер. Бланшированный перец также порезать на куски и сложить в блендер, измельчить все до состояния пюре.
Лук очистить и порезать крупными кусками, чеснок раздавить в чеснокодавилке и добавить овощи в блендер. Снова измельчить все до однородности и перелить массу в миску. Влить соевый соус, вино и хорошенько размешать. Добавить соль, перец, хмели-сунели по вкусу и размешать.
Влить овощной соус в мультиварку с курицей (когда закончится режим Жарка/Выпечка), добавить лавровый лист. Готовить чахохбили в мультиварке около 45 минут в режиме Тушение.
Укроп и кинзу промыть, нашинковать. После звекового сигнала открыть крышку, посыпать блюдо измельченной зеленью и снова закрыть крышку. Оставить настояться чахохбили из курицы в мультиварке на 15 минут.
Спустя указанное время снять крышку и разложить чахохбили по тарелкам. Подавать к столу горячим с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Комментарии
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Чахохбили в мультиварке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Edindup1995, спасибо большое, за вкусный превкусный чахохбили в мультиварке!!!
Edindup1995!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
А я привыкла готовить чахохбили из курицы в мультиварке.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от чахохбили в мультиварке!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик чахохбили в мультиварке больше стало.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею чахохбили в мультиварке.
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо edindup1995, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Как здорово!:)
Спасибо большое, edindup1995