Фото творожной пасхи без масла.

Похожие рецепты

🕓 30 мин

Пасха

Пасха творожная с кокосовой стружкой

🕓 1140 мин

Пасха

Пошаговый рецепт творожную пасху с желатином без яиц с фото

Состав:

• Творог — 1 кг
• Сметана — 300 г
• Сливки — 200 мл
• Яйцо — 5 шт.
• Сахар — 200-250 г
• Ванилин — 1 Щепотка
• Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

1. Рецепт приготовления творожной пасхи без масла очень похож на традиционный. Для начала необходимо протереть через сито творог. Порой творог может быть слишком жидким, тогда его лучше заранее на некоторое время положить под пресс.

2. Желтки аккуратно отделить от желтков. 3. В отдельную емкость отправить желтки и добавить сахар. Тщательно растереть. 4. К желткам с сахаром добавить сметану. Хорошо перемешать. 5. В отдельной емкости взбить белки со щепоткой соли. 6. Соединить творог, желтки со сметаной и белки. Аккуратно перемешать. 7. Отдельно взбить сливки и добавить в творожную массу. 8. Добавить щепотку ванилина и тщательно перемешать. 9. По желанию можно добавить сухофрукты, цукаты или шоколад. Выложить готовую творожную массу в форму, предварительно застелив ее марлей. 10. Краями марли накрыть верх пасхи, а сверху поставить груз. 1Творожная пасха без масла в домашних условиях должна простоять под прессом минимум 1 сутки, но лучше всего оставить на 2 дня. Потом аккуратно освободить пасху из формы и можно подавать к столу, по желанию украсив сверху.