Фото яичницы с огурцами.

Яичница с огурцами

Name: яичница с огурцами
Total time: 30 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Яйца — 4 шт.; Молочные сосиски — 100 г; Варёный картофель — 3-4 шт.; Солёные огурцы — 2-3 шт.; Молоко — 50 мл; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу

От: Таня Кропачёва

домашняя кухня, яичница с огурцами, яичница, Простой рецепт, две порции

Рецепт яичницы

Когда уже на завтрак хочется чего-то пряного, соленого, яичница с огурцами вас выручит! Попробуйте, очень вкусная.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 322 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На завтрак, На скорую руку

Простой рецепт яичницы Закуска из яиц Классические рецепты Рецепты на скорую руку Закуска из огурцов Закуска из сосисок

Готовим яичницу с огурцами

Состав:

Яйца — 4 шт.
Молочные сосиски — 100 г
Варёный картофель — 3-4 шт.
Солёные огурцы — 2-3 шт.
Молоко — 50 мл
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

Отварите картофель и почистите.
Сосиски нарежьте соломкой.
Взбейте яйца с молоком. Посолите, поперчите.
Сначала выложите на сковороду с растительным маслом нарезанный кусками картофель и сосиски. Немного обжарьте и залейте яично-молочной массой.
Мелко нарежьте соленые огурцы и выложите поверх яичницы минуты за две до приготовления. Потомите под крышкой яичницу вместе с огурцами. Подавайте горячей.

На заметку

Яичница с огурцами хорошо подойдет на полдник к квасу, для детей к компоту. Я всегда стараюсь думать о том, с каким напитком подать блюдо. Яичница с огурцами очень нравится моему мужу. Действительно, мужской завтрак. Желаю вам приятного аппетита.

Видео

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Таня, ваш рецепт яичницы с огурцами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

oraridomm1976

Спасибо за рецепт яичницы с огурцами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Люда Кордюкова

Таня, получилось зашибись!

Ольга Ромберг

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

lilya92

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

itofin1989

Я сделаю его на Новый год!

dilis2000

А что вы нашли в яичнице с огурцами??? Мне, например, не очень понравилось:(

Запромётов Вера

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…