Рецепт творожной закуски мозги ткача

Фото творожной закуски мозги ткача.

Творожная закуска мозги ткача

От: marianna74

домашняя кухня, творожная закуска мозги ткача, закуски, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт закусок

Творожная закуска с зеленью из Лиона - Мозги ткача (Cervelle de canut). Нежный творог с зеленью и чесноком. Смотрите этот рецепт на видео!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 15 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 741 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим творожную закуску мозги ткача

Состав:

  • 1 лук-шалот
  • несколько перьев зеленого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. нарезанного эстрагона
  • 250 г мягкого творога (fromage blanc)
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. белого винного уксуса
  • 1 ст.л. нарезанного кервеля
  • морская соль
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • черный перец

Как приготовить

  1. Нарезать чеснок, лук и шалот. Оборвать листики эстрагона со стеблей и мелко нарезать.

  2. Смешать творог, сметану, белый винный уксус и оливковое масло. Перемешать до получения однородной массы и добавить нарезанную зелень, чеснок и лук-шалот. Посолить и приправить перцем по вкусу. Снова перемешать и убрать в холодильник на 2 - 3 часа. Перед подачей на стол сбрызнуть оливковым маслом и посыпать травами.

Комментарии

3.9 / 5
karolina94
karolina94

А как же мне хочется уже приготовить.

rasta1975
rasta1975

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

vita
vita

Вкусно

solyil
solyil

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

vadruts
vadruts

Выглядит очень аппетитно

evstafyeva_72
evstafyeva_72

При случае, воспроизведу овощную закуску.

andende1991
andende1991

Очень понравился этот рецепт творожной закуски мозги ткача.

nateditit1985
nateditit1985

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Фаталина Лиза
Фаталина Лиза

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

torackowo
torackowo

Вкусна

isangor
isangor

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

kristina
kristina

Бесподобный рецепт творожной закуски мозги ткача!!!
Все получилось, спасибо, marianna74!!!

tasha72
tasha72

Marianna74, творожная закуска мозги ткача - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

ademoscie
ademoscie

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Новичкова Светлана
Новичкова Светлана

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще творожную закуску мозги ткача я не очччччень, но творожную закуску мозги ткача — на пятёрку)))

Майковская Эмма
Майковская Эмма

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

soupis
soupis

Класс!
Приготовила творожную закуску мозги ткача, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Томара Хэвок
Томара Хэвок

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!