Рецепт такоса с лососем

Фото такоса с лососем.

Такос с лососем

От: khristina76

мексиканская кухня, такос с лососем, закуски, Простой рецепт, три порции

Рецепт закусок

Тако невероятно популярная уличная еда в Южной Америке и США. В последние несколько лет это блюдо перекочевывает в ресторанное меню с изменениями. А мы сделаем домашнюю оригинальную версию.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Мексиканская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Похожие рецепты

Готовим такос с лососем

Состав:

  • Кукуруза — 90 г
  • Лосось — 360 г (филе)
  • Сыр — 60 г (лучше Кесо Фреско)
  • Перец — 15 г (халапеньо)
  • Лимон — 1 шт.
  • Зеленый лук — 2 шт. (перо)
  • Сметана — 60 г
  • Тортилья — 6 шт. (маленькая)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Оливковое масло — 3 ч.л.

Как приготовить

  1. Мелко нашинкуйте лук. Чеснок измельчите. Из лимона выжмите сок. Лосось смажьте солью и перцем.

  2. Сделайте начинку. Смешайте 2 чайные ложки сока, чеснок, лук, перец, масло (1 ч. ложку), кукурузу и соль.

    такос с лососем
  3. Затем в разогретой сковороде с маслом обжарьте лосось по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

    такос с лососем
  4. Тортильи заверните в фольгу. Уберите их на 6 минут в духовку при 180 градусах.

    такос с лососем
  5. Соберите такос: в лепешку уложите кусочки лосося, овощную начинку, сыр, сметану и немного перца. Приятного аппетита!

    такос с лососем

На заметку

В классической закуске главным ингредиентом является острое мясо. Но мы пойдем другим путем. И поэтому я расскажу вам, как приготовить такос с лососем. Блюдо не такое пряное, а, скорей, на европейский лад. Подобных вариантов вы можете наделать в большом количестве на праздничный стол.

Видео

Комментарии

3.7 / 5
marianna
marianna

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо khristina76 за отличные и простые рецепты!

Ася Турицина
Ася Турицина

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

inengoure2005
inengoure2005

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

evgeniya
evgeniya

Khristina76, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

dasha95
dasha95

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Катарина Рудина
Катарина Рудина

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Софья Марущак
Софья Марущак

Очень интересная ссылка о сырном супе с лососем.