Фото сэндвича с яичным салатом.

Сэндвич с яичным салатом

Name: сэндвич с яичным салатом
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: ломтик хлеба 8 шт.; тонкий ломтик полутвердого сыра 4 шт.; огурец небольшой 1 шт.; яйца 3 шт.; помидор средний 1 шт.; розетка зеленого лука 2-3 шт.; небольшой зубчик чеснока 2 шт.; натуральный йогурт или нежирная сметана 2 ст.л.; майонез 3 ст.л.; дижонская горчица 1/4 ч.л.; соль и молотый черный перец по вкусу

От: ahernar1978

домашняя кухня, сэндвич с яичным салатом, сэндвичи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт сэндвичей

Подсушенный хрустящий хлеб + свежие овощи + сытный яичный салат = отличный перекус в виде аппетитного сэндвича. Подобные сэндвичи я часто готовлю в качестве ссобойки в дорогу - ими очень удобно перекусывать, что называется, на ходу.

Для приготовления этой закуски вы можете использовать практически любой хлеб по вашему вкусу. "Поиграть" можно и с подложкой для салата - например, добавить листья латука или тонкие ломтики редиса.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 269 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт сэндвичей Закуска из лука Закуска из яиц Домашние рецепты Закуска из помидор Закуски из сыра Закуска из огурцов

Готовим сэндвич с яичным салатом

Состав:

Основа

ломтик хлеба 8 шт.
тонкий ломтик полутвердого сыра 4 шт.
огурец небольшой 1 шт.

Для салата

яйца 3 шт.
помидор средний 1 шт.
розетка зеленого лука 2-3 шт.
небольшой зубчик чеснока 2 шт.
натуральный йогурт или нежирная сметана 2 ст.л.
майонез 3 ст.л.
дижонская горчица 1/4 ч.л.
соль и молотый черный перец по вкусу

Как приготовить

Ориентировочное время приготовления: 15 минут
Хлеб подсушиваем с одной стороны на смазанной растительным маслом сковороде.
Из помидора удаляем семечки, мякоть мелко нарезаем. Яйца варим вкрутую, мелко рубим.
Для заправки смешиваем йогурт, майонез, горчицу, натертый чеснок и мелко нарубленный зеленый лук. Солим и перчим по вкусу.
Помидоры и яйца кладем в миску, заправляем и перемешиваем.
На 4 ломтика хлеба укладываем нарезанные тонкими колечками огурцы и ломтики сыра. Сверху кладем салат.
Накрываем оставшимися ломтиками хлеба и подаем.
Приятного аппетита!

Не умею готовить в принципе вообще, а сэндвич с яичным салатом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сэндвич с яичным салатом съели за один присест!

runeass

Круто

quteechol

А я всегда готовлю с ahernar1978 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

lena

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

koulida

Я выбрала сэндвич с яичным салатом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

ushuto2001

Прикольный рецепт

indutomat1995

Ahernar1978, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении сэндвича с яичным салатом.

Ануля Городкова

Очень люблю сэндвич с яичным салатом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

idlollum

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..