Фото двойного бисквитного рулета с джемом.
Двойной бисквитный рулет с джемом
От: Грибенко Роза
русская кухня, рулетик, рулеты, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт рулетовОчень быстрый и простой в приготовлении рулет. Готовлю его впервые, и с первого раза получился нежный и вкусный рулет. Этот рецепт поможет вам утилизировать прошлогодние джемы и варенья. Я использовала домашний джем из крыжовника, бисквит пропитала свежевыжатым апельсиновым соком. Рулет получился очень мягкий, сочный и в меру сладкий. Рецепт взяла из блога Кулинарная книга Алии.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт рулетов Закуска из яиц Рецепт русской кухни
Готовим двойной бисквитный рулет с джемом
Состав:
- яйца куриные - 6 шт.
- сахар - 6 ст.л.
- мука - 6 ст.л.
- джем - 1 стак.
- апельсиновый сок - 1 шт.
- абрикосовый джем - 1 ч.л.
- грецкие орехи - 1 горсть
Как приготовить
-
Белки отделить от желтков.
-
Взбить белки до крепких пиков. Ввести желтки по одному.
-
Взбить.
-
Просеять муку и перемешать.
-
Разделить тесто на 2 части. Выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Получится 2 бисквита.
-
Выпекать в хорошо разогретой духовке при 225 С 7-9 минут (зависит от вашей духовки). Я выпекала 2 бисквита одновременно: на верхнем и среднем уровнях. Через 4 минуты поменяла противни местами. Готовность проверяла по цвету и мягкости. Важно не передержать бисквит, иначе он будет ломким и не свернется.
-
Выложить бисквиты на влажное полотенце. Аккуратно снять бумагу для выпечки.
-
Пропитать бисквиты свежевыжатым апельсиновым соком (подойдет любой сок на ваш вкус). Пропитку подготовьте заранее и пропитывайте сразу, чтобы бисквит не высох.
-
Смазать бисквиты джемом.
-
Свернуть в рулет. Состыковать со вторым бисквитом и свернуть до конца.
-
Вот такой рулет получился.
-
Срезать края. Смазать рулет абрикосовым или любым другим джемом и сверху посыпать орешками. Приятного и уютного чаепития!
Комментарии
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рулета он не ел.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
А что вы нашли в рулетике??? Мне, например, не очень понравилось:(
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Когда в первый раз попробовала рулет, мне не понравилось.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Грибенко, здесь новое блюдо рулетик.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Когда делала рулетик и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо! Клевенько!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рулетик к домашнему празднику.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Супер!
у меня нет слов .
Какая вкусняшка!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо, рецептик замечательный