Фото праздничного бутерброда.
Праздничный бутерброд
От: tofin
домашняя кухня, бутербродики, бутерброды, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт бутербродов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 655 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт бутербродов Праздничные рецепты Закуска из лука Закуски на праздничный стол Простые бутерброды
Готовим праздничный бутерброд
Состав:
- Хлеб (бородинский) 8 ломтиков
- Форель (слабосоленая) 400 г
- Апельсин 1 шт.
- Чили (перчик) 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Сок (лимонно-мятный) 2 ст.л.
- Зелень (для декора)
Как приготовить
-
Бутерброд - он и в Африке бутерброд! Но этот праздничный.
-
Во-первых, с красной рыбкой, а во-вторых, оформлен не банально, а оригинально.
-
Авторская идея кулинарного журналиста и блогера Лены Москаленко.
-
Филе слабосоленой форели порезать мелким кубиком.
-
Красный лук измельчить, чили порезать тонкими слайсами, из апельсина выбрать цитрусовую мякоть.
-
Смешать форель, лук, чили и апельсин, приправить лимонно-мятным соком.
-
Ломти хлеба оформить треугольниками либо фигурно вырезать формочками для печенья.
-
На каждый кусочек выложить форелевую массу, при подаче украсить зеленью.
На заметку
Бутерброд - он и в Африке бутерброд! Но этот праздничный. Во-первых, с красной рыбкой, а во-вторых, оформлен не банально, а оригинально. Авторская идея кулинарного журналиста и блогера Лены Москаленко - специально для Woman s Day.
Комментарии
Tofin, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
бутербродики — вкуснятина!
Tofin, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Ну вообще я не люблю бутерброды, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Надо попробовать
Tofin, я только смотрела рецепт, но уже хочу бутерброды приготовить!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
И от меня ссылочка на рецептик бутерброда из яичницы maminyretsepty.ru/zakuski/buterbrody/buterbrod-iz-yaichnitsy.