Фото горячего бутерброда со свининой.
Горячий бутерброд со свининой
От: owhusar1973
американская кухня, горячий бутерброд со свининой, бутерброды, Простой рецепт, три порции
Рецепт бутербродовПеред вами отличный рецепт вкусного и сытного бутерброда с ароматными ломтиками мяса, который, уверена, понравится каждому. Изюминка бутерброда в оригинальном соусе, которым поливается сам бутерброд.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Американская
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На завтрак, На обед, Полдник, На ужин, На полдник
Простой рецепт бутербродов Рецепты на ужин Горячие закуски Горячие бутерброды Бутерброды с колбасой Рецепт американской кухни
Готовим горячий бутерброд со свининой
Состав:
- Свинина — 400 г
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Лавровый лист — 3-4 шт.
- Тимьян — 1/2 ч.л.
- Вода — 1,5 стак.
- Молоко — 1,5 стак.
- Колбаса — 200 г
- Мука — 2-3 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Духовку разогрейте до 180 градусов.
-
При помощи острого ножа сделайте глубокие надрезы в мясе и вложите в них кусочки чеснока. Натрите мясо солью, перцем и тимьяном, положите в небольшую форму для запекания. Под мясо положите несколько лавровых листиков. Отправьте мясо в духовку на 25-35 минут, зависимо от толщины мяса.
-
Тем временем приготовьте соус. В кастрюле смешайте молоко и воду, поставьте на огонь и нагрейте, но до кипения не доводите. Мелко порежьте колбасу и добавьте в кастрюлю. Затем надберите небольшое количество жидкости и разведите в ней муку, соль и перец. Верните полученную массу в кастрюлю и, постоянно помешивая, доведите до кипения.
-
Варите на медленном огне до загустения соуса. В конце добавьте сметану и перемешайте.
-
Тем временем приготовилось мясо. Дайте ему слегка остыть.
-
Порежьте мясо та тонкие ломтики.
-
Хлеб для горячего бутерброда можно использовать любой. В этот раз я взяла булочку и разрезала пополам. На нижнюю часть положила ломтики мяса и полила соусом. Такой бутерброд можно накрывать сверху хлебом, а можно и не накрывать.
-
Приятного аппетита!
На заметку
При всех своих достоинствах, этот бутерброд имеет единственный недостаток - его нельзя взять с собой в дорогу или на прогулку, поскольку весь соус растечется и бутерброд превратится в кашу. Но есть выход - сделать отдельно бутерброд и взять в небольшую емкость соус - и перед самим употреблением полить бутерброд соусом в необходимом количестве. А дальше читайте рецепт, как приготовить горячий бутерброд со свининой.
Комментарии
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Owhusar1973, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Получилось отменно!
owhusar1973, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Буду очень рада, если кому рецепт горячих бутербродиков пригодится.
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Потрясающий рецепт горячего бутерброда со свининой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!