От: Дегтярь Лана
домашняя кухня, абрикосовый компот, компот, Простой рецепт, одна порция
Рецепт компотаОчень вкусный компот получается из абрикосов. Его делают из кусочков, из цельных плодов. Такой напиток можно закупорить на зиму или пить сразу. Рассказываю, как приготовить абрикосовый компот.
Банку простерилизуйте: обдайте ее вместе с крышкой кипятком, затем слейте воду и оботрите банку насухо.
2. Абрикосы помойте и разрежьте на половинки, банку заполните на 1/3 плодами.
3. Кипятком залейте банку до самого верха, затем накройте ее крышкой и отставьте до остывания (чтобы она была теплой).
4. Уберите крышку с теплой банки, слейте жидкость в кастрюлю и отправьте ее на огонь, доведите до кипения.
5. Получившейся жидкостью залейте снова банку и оставьте до остывания.
6. В последний раз слейте жидкость в кастрюлю, добавьте сахар и прокипятите, снова залейте банку получившимся сиропом, закупорьте. Переворачиваете банку горлышком вниз, укутываете ее во что-нибудь теплое и оставляете до полного остывания, а затем уже можно переложить заготовку в кладовую.
Абрикосы - это плоды солнца, они сохраняют свой вкус и полезные свойства. Готовый напиток получается насыщенным и ароматным. Если готовите компот с косточками, то хранить его стоит не более года, ведь именно косточки выделяют ядовитые вещества. Можно дополнить его вкус разными ягодами и фруктами.
Комментарии
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень вкусно! Люблю абрикосовый компот!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Дегтярь, большое спасибо!
Дегтярь,:) очень аппетитное фото абрикосового компота
Замечательный рецепт, абрикосовый компот получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Может пригодится кому рецептик компота из слив maminyretsepty.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-sliv. Просто и быстро.