Рецепт быстрого бездрожжевого теста для пирожков

Фото быстрого бездрожжевого теста для пирожков.

Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков

Name: быстрое бездрожжевое тесто для пирожков
Total time: 10 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Кефир — 450 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Мука — 3-4 стак.

От: Алиса Корытко

домашняя кухня, быстрое бездрожжевое тесто для пирожков, тесто, Простой рецепт, пять порций

Рецепт теста

Из детства я помню вкуснейшие мамины пирожки на сковороде с самыми разными начинками: свежими яблоками, вареньем, картошкой, грибами и капустой. Сайчас я готовлю пирожки только по маминому рецепту.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 10 мин
Порций: 5
Калорий: 269 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На скорую руку

Простой рецепт теста Красивые рецепты Вкусные рецепты Рецепты на скорую руку Тесто для пирожков

Готовим быстрое бездрожжевое тесто для пирожков

Состав:

Кефир — 450 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — 1 ч.л.
Сода — 1 ч.л.
Мука — 3-4 стак.

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кефир берите пожирнее, можете использовать также домашнее кислое молоко, тогда пирожки получатся еще более пышными и дольше будут оставаться мягкими.
В кефир всыпьте соду, размешайте и оставьте на несколько минут. Затем добавьте яйцо.
Введите муку, замесите мягкое тесто.
Теперь из него сформируйте пирожки с любой начинкой и быстренько бросайте на сковороду. Через пару минут ароматнейшие пирожки будут готовы.

На заметку

Поделюсь с вами рецептом, как приготовить быстрое бездрожжевое тесто для пирожков на кефире. Это тесто идеально подходит для приготовления жаренных на сковороде пирожков как с несладкой, так и со сладкой начинкой. Для сладких пирожков просто добавьте в тесто 1 ст. ложку сахара.

Видео

Алиса!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

sadxofte2001

Алиса, рецепт быстрого бездрожжевого теста для пирожков замечательный!
Спасибо!

dzyubenko_71

Скажу честно: не возлагала больших надежд на быстрое бездрожжевое тесто для пирожков (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

uthat

Может пригодится кому рецептик maminyretsepty.ru/vypechka/testo/bezdrozhzhevoe-testo-dlya-shtrudelya. Просто и быстро.