Фото золотистого осеннего печенья.
Золотистое осеннее печенье
От: Юлия Болт
европейская кухня, золотистое осеннее печенье, печенье, Простой рецепт, пять порций
Рецепт печенья- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 549 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Сеялка для муки, Термометр для духовки, Скалка
Простой рецепт печенья Печенье на маргарине Печенье из творога Рецепт европейской кухни
Готовим золотистое осеннее печенье
Состав:
- Маргарин 180 г
- Мягкий творог 260 г
- Пшеничная мука 270 г
- Соль щепотка
- Сахар 100 г
Как приготовить
-
Маргарин достать из морозильной камеры.
-
Муку просеять.
-
Маргарин натереть на крупной терке, смешать с мукой, щепоткой соли.
-
Добавить творог и замесить тесто. Месить надо не очень долго, иначе маргарин начнет таять и липнуть к рукам, что в свою очередь приведет к нежелательному увеличению количества муки.
-
Из всего количества муки примерно 1столовая ложка уйдет на подпыление стола. Готовое тесто должно быть не слишком мягким и не крутым.
-
Чтобы улучшить вкус будущего шедевра, убираем его на 10 минут в холодильник для того, чтобы набухла клейковина, а маргарин замерз.
-
Включаем духовку, устанавливаем температуру 220 градусов.
-
Через 10 минут достаем тесто оно стало немного мягче и пластичнее. Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 8 мм, нарезаем кружочками, квадратиками и т. п.. Верхнюю часть изделий посыпать сахаром и сложить пополам. Еще раз посыпать сахаром. Выпечь в заранее разогретой духовке 35 минут до золотистого цвета цвета осеннего листа.
На заметку
Творог должен быть мягким и некислым, я использовала Домашний продукт 18% жирность.
Комментарии
Я сделала золотистое осеннее печенье, все получилось очень даже..!
Юлия, спасибо большое!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с золотистым осенним печеньем много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
А у меня золотистое осеннее печенье прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Юлия, спасибо за рецептик!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Просто божественный вкус!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт золотистого осеннего печенья!
Юлия!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Юлия у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала печенье к чаю на сковороде - очень понравилось.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!