Фото рассыпчатого шоколадного печенья.
Рассыпчатое шоколадное печенье
От: kometchikova_84
домашняя кухня, рассыпчатое шоколадное печенье, печенье, Простой рецепт, пять порций
Рецепт печенья- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 805 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт печенья Шоколадное печенье
Готовим рассыпчатое шоколадное печенье
Состав:
- 175 г муки
- 30 г какао
- 5 г соды
- 150 г шоколада (не менее 70% какао)
- 150 г сливочного масла комнатной температуры
- 120 г сахара
- 50 г сахарной пудры
- 1/2 ч.л. морской соли
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Как приготовить
-
Мягкое сливочное масло комнатной температуры взбить.
-
2. Просеять муку, какао и соду в одну миску.
-
3. 150 г шоколада растопить на водяной бане, слегка остудить и добавить ко взбитому маслу, перемешать. Добавить сахар, пудру, соль, ваниль и сухие ингредиенты.
-
4. Перемешать до однородности.
-
5. Разделить тесто на 2-3 части и скатать колбаски.
-
6. Каждую шоколадную колбаску обернуть в пищевую пленку и поставить на полтора - два часа в холодильник.
-
7. Затем колбаску нарезать кружочками 1 см толщиной.
-
8. Выложить на противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга (печенье слегка расплывется).
-
9. Выпекать шоколадное печенье 10-12 минут при температуре 180 градусов. Очень вкусно употреблять с молоком:) Приятного аппетита!
Комментарии
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Kometchikova_84, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Ох, какая вкуснятина!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рассыпчатое шоколадное печенье — это очень вкусно!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Отличный рецепт мягкого шоколадного печенья с m&ms, просто, быстро и вкусно.
Я рассыпчатое шоколадное печенье ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Приготовила рассыпчатое шоколадное печенье на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт рассыпчатого шоколадного печенья мой любимый!!!
Я недавно как раз делала рассыпчатое шоколадное печенье.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Kometchikova_84, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.