Фото печенье с арахисовым маслом.

Похожие рецепты

🕓 30 мин

Печенье

Печенье к чаю на сковороде

🕓 30 мин

Печенье

Пошаговый рецепт американское печенье с фото

Состав:

• Арахисовое масло 1 банка
• Сливочное масло 200 г
• Молоко 50 мл
• Куриное яйцо (крупное) 1 шт.
• Пшеничная мука 200 г
• Разрыхлитель щепотка
• Соль щепотка
• Коричневый мягкий сахар 100 г
• Ванильный стручок 1 шт.
• Абрикосовый джем 3 столовые ложки

Как приготовить

1. Духовку разогреть до 180 градусов.

2. Сливочное масло (размягченное при комнатной температуре), три четверти банку арахисового масла и коричневый сахар взбить миксером до однородной массы. Добавить яйцо и молоко, ваниль, снова взбить 2-3 минуты.

3. В полученную массу просеять муку с солью и разрыхлителем. Должно получиться очень мягкое тесто.

4. На припыленном мукой столе сформировать довольно толстенькую колбаску, которую затем разделить на кусочки размером примерно с хорошее куриное яйцо.

5. Из порционных кусочков слепить шарики, которые приплюснуть в печенье толщиной сантиметра 1,5, в центре выдавить выемки (например, рюмкой, мужчинам проще хватает величины большого пальца), в которые поместить по чайной ложке (или по половинке ее, зависит от величины ямки) джема и оставшегося арахисового масла.

6. Выпекать на застеленном пергаменте противне минут 15-20, до золотистого цвета.