Рецепт кокосово-миндального печенье

Фото кокосово-миндального печенье.

Кокосово-миндальное печенье

От: Аля Румянцева

европейская кухня, кокосово-миндальное печенье, печенье, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт печенья
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 375 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Оборудование: Термометр для духовки, Термометр для духовки

Готовим кокосово-миндальное печенье

Состав:

  • Пшеничная мука 250 г
  • Коричневый сахар 1,5 стак.
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Ванилин 1 ч.л.
  • Пекарский порошок 1 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Кокосовая стружка 120 г
  • Хлопья миндаля 120 г

Как приготовить

  1. Смешать 1 стакан муки, 0,5 стакана сахара и сливочное масло. Замесить тесто.

  2. Тесто тонким слоем выложить на лист (28х18см) и выпекать при температуре 190 градусов в течение 10 минут.

  3. Яйца взбить, смешать с 1 стаканом сахара, ванилью, 2 столовыми ложками муки. Добавить соль, пекарский порошок, миндальную и кокосовую стружку.

  4. Смесью покрыть корж и выпекать еще 20-25 минут.

  5. Готовое печенье горячим нарезать на квадраты.

Комментарии

3.7 / 5
senofi1993
senofi1993

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на кокосово-миндальное печенье, если бы не доверяла рецептам Аля на все 100%.

satsom
satsom

Спасибо, Аля!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Елизавета Смольянинова
Елизавета Смольянинова

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

dilis2000
dilis2000

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

sicoryind
sicoryind

Я приготовила кокосово-миндальное печенье и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

faichuk_74
faichuk_74

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кокосово-миндальное печенье для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Галка Сербигешева
Галка Сербигешева

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила кокосово-миндальное печенье, до этого просто готовила кокосовое печенье.

ilenganta1976
ilenganta1976

Выглядит очень аппетитно

Вишнёва Танечка
Вишнёва Танечка

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

lintili
lintili

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.