От: Галя Мягков
домашняя кухня, манник мокрый с молоком, манник, Простой рецепт, одиннадцать порций
Рецепт манникаОбычный манник немного суховат. Этот рецепт решает проблему простым и оригинальным способом: готовая выпечка заливается молоком, которая мгновенно впитывается, делая пирог мягким и сочным.
Растопить сливочное масло. Добавить сырые куриные яйца, кефир или простоквашу, сахар, соду, погашенную уксусом. Всыпать манную крупу и просеянную пшеничную муку. Вымесить, тесто должно получиться полужидким.
Печь в форме, в духовке, на среднем огне. Горячий манник залить молоком, понадобится два стакана. Дать впитаться жидкости, остудить и подать. Манник Мокрый с молоком готов.
В тесто можно добавить изюм без косточек и распаренный, порезанный, чернослив, другие сухофрукты, цедру лимона или апельсина, кусочки цветного мармелада.
Комментарии
Настя, спасибо за рецепт!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Потрясающий рецепт манника мокрого с молоком!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Красив, спасибо. А я в манник на йогурте делала.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт манника мокрого с молоком!
Рецептик манника мокрого с молоком прямо специально для меня.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Галя, очень интересный вариант манника мокрого с молоком.:)