Рецепт лаваша без сыра

Фото лаваша без сыра.

Лаваш без сыра

От: Светлана Борщ

домашняя кухня, лаваш без сыра, лаваш, Простой рецепт, три порции

Рецепт лаваша

Рекомендую всем вегетарианцам (а также любителям полезной и некалорийной пищи) рецепт приготовления лаваша без сыра. Вкусные и сытные рулеты с овощами и легкой заправкой вам понравятся, обещаю!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 237 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Готовим лаваш без сыра

Состав:

  • Лаваш — 2 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Красный перец — 1 шт.
  • Шпинат — 0,5 Пучка
  • Цедра лимона — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Лук — 0,5 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Нут — 450 г (консервированный)
  • Чеснок — 1 Зубчик

Как приготовить

  1. Две трети нута измельчите в блендере. Потом добавьте к нему оставшийся целый нут, мелко порезанный лук, зелень и цедру лимона.

  2. Все перемешайте, добавьте специй по вкусу, отправьте в холодильник.

    лаваш без сыра
  3. Тем временем подготовьте заправку. Порежьте небольшими кубиками огурец, добавьте йогурт, специи, можете еще добавить мелко порезанной зелени, а также немного лимонного сока или цедры (на ваш вкус).

    лаваш без сыра
  4. Все хорошенько перемешайте, добавьте измельченный чеснок.

    лаваш без сыра
  5. Разложите лаваш, выложите по центру немного начинки из нута. Добавьте огуречную заправку, а также несколько ломтиков красного сладкого перца и пару листиков шпината. Заверните, как шаурму.

    лаваш без сыра
  6. Обжарьте на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла.

    лаваш без сыра
  7. Получается очень сытная и вкусная закуска. Приятного аппетита!

    лаваш без сыра

На заметку

Нут довольно капризный продукт, да и не всем он по душе. Попалась на глаза баночка консервированного нута, и я решила, что его обязательно надо опробовать! Чтобы приготовить лаваш без сыра, я взяла этот самый консервированный нут и сделала из него начинку. Получилось очень вкусно, вот поэтому и делюсь с вами опытом. Кстати, если вы строгий вегетарианец и не приемлете даже молочные продуты, можете заменить йогурт на хумус или соевый соус: пространство для вашего кулинарного воображения очень широко.

Видео

Комментарии

4.6 / 5
nuledin1989
nuledin1989

Лаваш без сыра очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

vyshenskaya_97
vyshenskaya_97

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

isangor
isangor

Вот это ДААААА!!!

alena
alena

Приготовила лаваш без сыра на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ompod
ompod

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

nondis
nondis

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила лаваш без сыра, до этого просто готовила лаваш с тунцом.

inentome
inentome

Очень давно приметила этот рецептик лаваша без сыра.
Получилось просто чудесно!
Светлана спасибо Вам большое за этот рецепт!

liskova_73
liskova_73

Вкусно)) меня захвалили

round
round

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик лаваша без сыра больше стало.

ivashuta_79
ivashuta_79

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Казавчинская Роза
Казавчинская Роза

Светлана, большое спасибо!

Реслер Саша
Реслер Саша

Делаю лаваш без сыра уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Светлана громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

pontunde
pontunde

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лаваша без сыра!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Алеся Трунова
Алеся Трунова

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

hinyeduly
hinyeduly

Светлана! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.