От: Светлана Борщ
домашняя кухня, лаваш без сыра, лаваш, Простой рецепт, три порции
Рецепт лавашаРекомендую всем вегетарианцам (а также любителям полезной и некалорийной пищи) рецепт приготовления лаваша без сыра. Вкусные и сытные рулеты с овощами и легкой заправкой вам понравятся, обещаю!
Простой рецепт лаваша Рецепты на ужин
Две трети нута измельчите в блендере. Потом добавьте к нему оставшийся целый нут, мелко порезанный лук, зелень и цедру лимона.
Все перемешайте, добавьте специй по вкусу, отправьте в холодильник.
Тем временем подготовьте заправку. Порежьте небольшими кубиками огурец, добавьте йогурт, специи, можете еще добавить мелко порезанной зелени, а также немного лимонного сока или цедры (на ваш вкус).
Все хорошенько перемешайте, добавьте измельченный чеснок.
Разложите лаваш, выложите по центру немного начинки из нута. Добавьте огуречную заправку, а также несколько ломтиков красного сладкого перца и пару листиков шпината. Заверните, как шаурму.
Обжарьте на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла.
Получается очень сытная и вкусная закуска. Приятного аппетита!
Нут довольно капризный продукт, да и не всем он по душе. Попалась на глаза баночка консервированного нута, и я решила, что его обязательно надо опробовать! Чтобы приготовить лаваш без сыра, я взяла этот самый консервированный нут и сделала из него начинку. Получилось очень вкусно, вот поэтому и делюсь с вами опытом. Кстати, если вы строгий вегетарианец и не приемлете даже молочные продуты, можете заменить йогурт на хумус или соевый соус: пространство для вашего кулинарного воображения очень широко.
Комментарии
Лаваш без сыра очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вот это ДААААА!!!
Приготовила лаваш без сыра на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила лаваш без сыра, до этого просто готовила лаваш с тунцом.
Очень давно приметила этот рецептик лаваша без сыра.
Получилось просто чудесно!
Светлана спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик лаваша без сыра больше стало.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Светлана, большое спасибо!
Делаю лаваш без сыра уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Светлана громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лаваша без сыра!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Светлана! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.