От: Квашевич Зоя
домашняя кухня, лаваш без майонеза, лаваш, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт лавашаВ нашей семье почти ни один праздник не обходится без приготовления закусок из лаваша. Каждый раз стараюсь сделать его с разными начинками. Расскажу, как приготовить лаваш без майонеза.
Простой рецепт лаваша Праздничные рецепты Рецепты на день рождения Рецепты на новый год
Пучок зеленого лука мою и оттряхиваю от воды и мелко нарезаю.
2. Укроп мою, вытираю и измельчаю мелко.
3. В миску кладу сливочный сыр, добавляю укроп и зеленый лук, очищаю и выдавливаю через пресс 2 зубчика чеснока.
4. Колбасу нарезаю кружочками, а твердый сыр измельчаю на крупной терке.
5. По вкусу добавляю соль и черный молотый перец, тщательно перемешиваю начинку.
6. Лаваш раскладываю на столе, смазываю его приготовленной начинкой (по всей поверхности). Поверх начинки посыпаю лаваш тертым твердым сыром.
7. Выкладываю кружочки колбаски, сворачиваю плотно рулетом.
8. Заворачиваю рулет в пищевую пленку и отправляю в холодильник на несколько часов.
9. Перед подачей нарезаю рулет порционно, приятного аппетита!
Майонез в лаваше придает ему сочности, но можно приготовить это блюдо и без него. В этот раз использовал в качестве намазки сливочный сыр, который также придает сочность и держит начинку. После приготовления лаваш можно поджарить на сковороде для получения румяной корочки, а можно подать и так.
Комментарии
Как вкусно! Я полюбила лаваш без майонеза с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
лаваш без майонеза — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Квашевич)))))
Так и хочется приготовить!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо огромное за рецепт! лаваш без майонеза супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Заприметила новый рецепт лаваша адыгейского, но вот еще руки не дошли.
Квашевич, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит лаваш без майонеза.
Хороший сайт, зайду еще.
Муж не любит лаваш без майонеза, а тут увидев это чудо попросил положить ему лаваш без майонеза!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Лаваш без майонеза просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать лаваш без майонеза, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Сегодня приготовила, получилось лаваш без майонеза не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.