Рецепт классической сельди под шубой рулетом

Фото классической сельди под шубой рулетом.

Классическая сельдь под шубой рулетом

От: violetta

домашняя кухня, классическая сельдь под шубой рулетом, салат под шубой, Простой рецепт, пять порций

Рецепт салата под шубой
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 103 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим классическую сельдь под шубой рулетом

Состав:

  • картофель 3-4 шт.
  • морковь 2 шт.
  • свекла 2 шт.
  • филе сельди 1 шт.
  • перец черный молотый
  • лук репчатый
  • майонез
  • соль

Как приготовить

  1. Расстелить на разделочной доске пищевую пленку. Отварить овощи. Свеклу натереть, отжать излишки сока, массу выложить на поверхности пленки, соль и перец - по вкусу. Должны остаться свободные края со всех сторон по три - четыре сантиметра.

  2. На свеклу выложить слой тертого картофеля, он должен быть на сантиметр уже, чем слой свеклы. На картофель нанести сеточку из майонеза с помощью кондитерского мешка. Затем - слой тертой моркови, он должен быть еще меньше, смазать майонезом. В центре выложить маринованную селедку с луком.

  3. Края пленки аккуратно поднять с краев к середине, завернуть, рулет обжать. Поставить салат-рулет в холод на ночь или на пять - шесть часов для пропитывания. При подаче пленку удалить, края массы обрезать с обеих сторон. Верх сельди под шубой рулетом украсить майонезом, подать.

Комментарии

4.8 / 5
Скрицька Гала
Скрицька Гала

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

anyuta
anyuta

Сделала классическую сельдь под шубой рулетом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

nyutka84
nyutka84

Рецепт интересный.
Попробую!

oklun
oklun

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

galya86
galya86

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Коляникова Элла
Коляникова Элла

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Олеся Алмазова
Олеся Алмазова

Классическая сельдь под шубой рулетом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Смольянинова Ира
Смольянинова Ира

Violetta, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт maminyretsepty.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-seld-pod-syrnoi-shuboi, зашла к вам на страницу - теперь ещё и классической сельди под шубой рулетом придется готовить, у вас все так аппетитно.

mokrousova_74
mokrousova_74

А что вы нашли в классической сельди под шубой рулетом??? Мне, например, не очень понравилось:(