Рецепт сельди под шубой мозаика

Фото сельди под шубой мозаика.

Сельдь под шубой мозаика

От: Зина Бережная

домашняя кухня, сельдь под шубой мозаика, салат под шубой, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт салата под шубой

Необычная подача знаменитого салата украсит любой стол

Давно хотела сделать селедку по этому рецепту. И вот свершилось. Это один из самых красивых салатов в моей коллекции. Овощи можно не натирать на терке, а нарезать мелкими кубиками, тогда узор получится более фактурным. Можно картофель нарезать кубиками, а свеклу и морковь натереть. Экспериментируйте!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сельдь под шубой мозаика

Состав:

  • Селедка - 250 г
  • Майонез - 150 г
  • Желатин - 25 г
  • Картошка - 3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Свекла - 2 шт.

Как приготовить

  1. Картофель, морковь и свеклу вымыть, отварить в кожуре. Остудить. Овощи очистить и натереть на крупной терке в разную посуду.

  2. Желатин залить 125 мл воды.

  3. Филе сельди нарезать маленькими кубиками.

  4. Желатин нагреть до полного растворения.

  5. Соединить желатин с майонезом и перемешать.

  6. Разделить желатин на 5 частей и добавить к овощам и селедке. Перемешать.

  7. Выложить в форму слоями: свеклы - селедки - морковь - оставшаяся селедка - оставшаяся свекла. Залить сверху остатками майонезно-желатиновой смеси.

  8. Поставить форму в холодильник на 3 часа для застывания.

  9. Перед подачей вынуть салат из формы и нарезать порционными кусочками.

Видео

Комментарии

4 / 5
rentinto1974
rentinto1974

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

galya74
galya74

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

nadya
nadya

Офигительно вкусно!!!

sasha88
sasha88

Иду пробовать…

galya94
galya94

Готовится элементарно)

Софья Мингалёва
Софья Мингалёва

Буду к вам заходить чаще.

Ира Семенюта
Ира Семенюта

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

couteast
couteast

Забираю сельдь под шубой мозаика в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://maminyretsepty.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-seld-pod-syrnoi-shuboi.

angouc
angouc

Огромное спс за рецептик!!! =)

suschenko_89
suschenko_89

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

sasha88
sasha88

Спасибо!
Отличный рецепт сельди под шубой мозаика!

patkova_99
patkova_99

Попробую это блюдо. Спасибо!

tecighee1979
tecighee1979

Первый раз приготовила сельдь под шубой мозаика!
Зина-СУПЕР!!!

gedither1993
gedither1993

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Зоя Ярось
Зоя Ярось

Зина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без сельди под шубой мозаика я не знаю)

lelari
lelari

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Олеся Еналеева
Олеся Еналеева

Брависсимо!