Фото салата мимоза с сыром.
Салат мимоза с сыром
От: galka
украинская кухня, салат мимоза, салат мимоза, Простой рецепт, три порции
Рецепт салата мимоза- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Украинская
Простой рецепт салата мимоза Салат мимоза Салаты с сыром Рецепт украинской кухни
Готовим салат мимоза с сыром
Состав:
- Сардина в масле 240 г
- Лук красный 1 шт.
- Винный уксус 20 мл
- Майонез 4-5 ст.л.
- Сыр твердый 90 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло сливочное 20 г
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Единственный ингредиент, который нужно приготовить заранее - яйца - вымыть, опустить в ковш, залить водой, варить восемь минут с момента закипания. Спустя указанное время поставить ковш под холодную воду, оставить на три минуты. Также, заранее переложить сливочное масло в морозильную камеру.
-
Яйца очистить от скорлупы. Далее взять терку, белок измельчить в крупную стружку, желток натереть на самой мелкой терке, которая только у вас есть.
-
Красную луковицу непременно лучше промариновать. Очистить и сполоснуть лук, просушить. Накрошить красный лук как можно мельче. Переложить лук в глубокую мисочку, залить винным уксусом и дать промариноваться десять минут.
-
Брусок вкусного твердого сыра измельчить мельчайшей стружкой.
-
Консерву можно использовать сардину в масле, скумбрию в масле, красную рыбу в масле. Откупорить банку, большую половину сока слить, куски рыбы и часть сока размять вилкой до однородной массы.
-
Приступить к складке салата, в точности соблюдая последовательность слоев. Для формовки можно использовать самодельную форму. Первые четыре слоя - белок, сыр, часть консервы, майонез (2-2,5 столовые ложки). Поверх майонеза на мелкой терке измельчить мороженное сливочное масло - пятый слой.
-
Оставшиеся четыре слоя выложить таким порядком - поверх масла маринованный лук, остаток консервы, остаток майонеза, желтки. Обязательно настоять салат час-два. После подать к столу.
-
Приятного аппетита!
-
Рецепт "Салат мимоза с сыром" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо, galka, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Рецепт салата мимоза немного другое, но тоже интересно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала мимозу.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Обожаю мимозу — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салатике мимоза зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Galka, отличный рецепт салата мимоза, все ингредиенты любимые.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Вкус салата мимоза просто потрясающий!
Будем повторять.