Рецепт салата мимоза с сыром

Фото салата мимоза с сыром.

Салат мимоза с сыром

От: galka

украинская кухня, салатик, салат мимоза, Простой рецепт, три порции

Рецепт салата мимоза
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Украинская

Готовим салат мимоза с сыром

Состав:

  • Сардина в масле 240 г
  • Лук красный 1 шт.
  • Винный уксус 20 мл
  • Майонез 4-5 ст.л.
  • Сыр твердый 90 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Масло сливочное 20 г
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Единственный ингредиент, который нужно приготовить заранее - яйца - вымыть, опустить в ковш, залить водой, варить восемь минут с момента закипания. Спустя указанное время поставить ковш под холодную воду, оставить на три минуты. Также, заранее переложить сливочное масло в морозильную камеру.

  2. Яйца очистить от скорлупы. Далее взять терку, белок измельчить в крупную стружку, желток натереть на самой мелкой терке, которая только у вас есть.

    салат мимоза с сыром
  3. Красную луковицу непременно лучше промариновать. Очистить и сполоснуть лук, просушить. Накрошить красный лук как можно мельче. Переложить лук в глубокую мисочку, залить винным уксусом и дать промариноваться десять минут.

    салат мимоза с сыром
  4. Брусок вкусного твердого сыра измельчить мельчайшей стружкой.

    салат мимоза с сыром
  5. Консерву можно использовать сардину в масле, скумбрию в масле, красную рыбу в масле. Откупорить банку, большую половину сока слить, куски рыбы и часть сока размять вилкой до однородной массы.

    салат мимоза с сыром
  6. Приступить к складке салата, в точности соблюдая последовательность слоев. Для формовки можно использовать самодельную форму. Первые четыре слоя - белок, сыр, часть консервы, майонез (2-2,5 столовые ложки). Поверх майонеза на мелкой терке измельчить мороженное сливочное масло - пятый слой.

    салат мимоза с сыром
  7. Оставшиеся четыре слоя выложить таким порядком - поверх масла маринованный лук, остаток консервы, остаток майонеза, желтки. Обязательно настоять салат час-два. После подать к столу.

    салат мимоза с сыром
  8. Приятного аппетита!

    салат мимоза с сыром
  9. Рецепт "Салат мимоза с сыром" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    салат мимоза с сыром

Комментарии

3.9 / 5
entisto1976
entisto1976

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Томара Хэвок
Томара Хэвок

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ererateng
ererateng

Спасибо, galka, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

tustoro1989
tustoro1989

Рецепт салата мимоза немного другое, но тоже интересно.

zaripova_94
zaripova_94

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

etioloor1975
etioloor1975

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала мимозу.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Даша Имамиева
Даша Имамиева

Спасибо за отличные рецепты!!!

marianna99
marianna99

Обожаю мимозу — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

dasur
dasur

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

yurrorrou1996
yurrorrou1996

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салатике мимоза зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

sunta1981
sunta1981

Galka, отличный рецепт салата мимоза, все ингредиенты любимые.

oraridomm1976
oraridomm1976

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

olga
olga

Вкус салата мимоза просто потрясающий!
Будем повторять.