Рецепт салата из цветной капусты с яблоками

Фото салата из цветной капусты с яблоками.

Салат из цветной капусты с яблоками

От: Олеся

домашняя кухня, салат из цветной капусты с яблоками, салаты, Простой рецепт, две порции

Рецепт салатов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим салат из цветной капусты с яблоками

Состав:

  • Капуста цветная - 200 г
  • Яблоко - 100 г
  • Огурец - 100 г
  • Перец красный сладкий - 100 г
  • Сметана - 100 г
  • Сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Цветную капусту для этого салата не нужно разваривать до мягкости, достаточно будет 5 минут варки и затем сразу же необходимо облить холодной водой. Таким образом капуста не развариться и получиться немного с хрустом, так называемая "аль-дентэ". Вместо сметаны можно заправить обычным сладкий йогуртом или кефиром, но без вкусовых добавок.

  2. 1. Необходимые продукты: цветная капуста, яблоко, огурец, перец сладкий, сметана и сахарная пудра или йогурт..

  3. Капусту разобрать на соцветия, отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут..

    салат из цветной капусты с яблоками
  4. Огурец нарезать кубиками..

    салат из цветной капусты с яблоками
  5. Нарезать перец..

    салат из цветной капусты с яблоками
  6. Яблоко нарезать тонкой соломкой..

    салат из цветной капусты с яблоками
  7. Уложить на капусту огурец..

    салат из цветной капусты с яблоками
  8. Затем перец..

    салат из цветной капусты с яблоками
  9. Сверху уложить яблоки и залить сметаной, смешанной с пудрой..

    салат из цветной капусты с яблоками
  10. Дать настояться минут 10-15 и подавать к столу!

    салат из цветной капусты с яблоками
  11. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.5 / 5
Кашицына Тоня
Кашицына Тоня

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

lidiya75
lidiya75

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Вера Дублённых
Вера Дублённых

Очень вкусно и всегда к столу

lebednova_73
lebednova_73

Олеся! Спасибо за рецепт!
салат из цветной капусты с яблоками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

pantas_77
pantas_77

Вкусна

nondis
nondis

Красив, спасибо. А я в салат узбекистан делала.

harrors
harrors

Спасибо большое за рецепт салата из цветной капусты с яблоками, Олеся.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

itore
itore

Скорее бы попробовать)

tataisu
tataisu

Спасибо за рецепт салата из цветной капусты с яблоками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

tatyana96
tatyana96

Да салат из цветной капусты с яблоками…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать салат из цветной капусты с яблоками постоянно.

uldati
uldati

Думаю, очень вкусно.

lerorof
lerorof

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

semidd
semidd

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

esedi
esedi

Олеся…мой муж сошел с ума.
Просит сделать салат из цветной капусты с яблоками на его работу, чтобы всем похвастаться.

semam
semam

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

itupi
itupi

Спасибо огромное за рецепт салата из цветной капусты с яблоками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!