Рецепт салата из печеной цветной капусты и фундука

Фото салата из печеной цветной капусты и фундука.

Салат из печеной цветной капусты и фундука

Name: салат из печеной цветной капусты и фундука
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Цветная капуста 700 г; Оливковое масло IDEAL 5 столовых ложек; Сельдерей 1 стебель; Фундук 30 г; Листья петрушки 10 г; Гранаты 1 шт.; Молотая корица 1/3 чайной ложки; Молотый душистый черный перец 1/3 чайной ложки; Хересный уксус 1 столовая ложка; Кленовый сироп 1,5 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

От: Маргарита

домашняя кухня, салат из печеной цветной капусты и фундука, салаты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт салатов

Выбор Алексея Зимина

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Порций: 4
Калорий: 400 ккал
Кухня: Домашняя
Оборудование: Термометр для духовки, Бумага для выпечки, Нож керамический
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Простой рецепт салатов Салаты из капусты

Готовим салат из печеной цветной капусты и фундука

Состав:

Цветная капуста 700 г
Оливковое масло IDEAL 5 столовых ложек
Сельдерей 1 стебель
Фундук 30 г
Листья петрушки 10 г
Гранаты 1 шт.
Молотая корица 1/3 чайной ложки
Молотый душистый черный перец 1/3 чайной ложки
Хересный уксус 1 столовая ложка
Кленовый сироп 1,5 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Разогреть духовку до 220 С. Перемешать цветную капусту с 3 ст. л. оливкового масла, 1/2 чайной ложки соли и небольшим количеством черного перца.
Выложить на противень и запекать на верхней полке духовки 25 -30 минут, пока капуста не станет хрустящей и местами румяной. Переложить в миску и остудить. Уменьшить температуру в духовке до 170С. Застелить противень пекарской бумагой, выложить на нее фундук и запекать 17 минут.
Слегка остудить орехи, затем крупно их порубить и добавить к цветной капусте, разделенной на соцветия, вместе с оставшимся маслом и остальными ингредиентами.
Сельдерей предварительно косо нарезать на тонкие отрезки. Перемешать, попробовать, добавить соль и перец. На стол подавать комнатной температуры.

На заметку

Выбор Алексея Зимина

Я делала салат из печеной цветной капусты и фундука по рецепту Маргарита, мне понравилось.
Даже брату, который салат из печеной цветной капусты и фундука не любит,понравилось!

Федосеев Алиса

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим салат из печеной цветной капусты и фундука, спасибо огромное за рецептик!!!!

svetlana97

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не салат из печеной цветной капусты и фундука.
Всем рекомендую.

asedesa

Готовила по рецепту салата узбекистан, тоже замечательно получается.

rozanova_92

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Люся Булаткина

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

dzyubenko_71

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Вита Могилевская

Очень своевременно выставлен рецепт. Маргарита, Спасибо!

istee

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

ovchinnikova_95

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что салат из печеной цветной капусты и фундука превзойдет все ожидания.

ikloun

Очень интересненько.
Спасибо за идею.