Фото оливье с крабом.
Оливье с крабом
От: heneeta
домашняя кухня, оливье с крабом, оливье, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт оливьеАвторская интерпретация советской классики. Мясо краба делает салат не только более гурманским, но и диетическим. Салат шеф-повар Дмитрий Шуршаков заправил домашним майонезом, для пущей легкости добаив к нему сметану.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 551 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Пасха, Рождество, Романтический ужин, Фуршет
Простой рецепт оливье Рецепты на ужин Рецепты на день рождения Рецепты на новый год Новогодние салаты Салаты на день рождения Крабовые салаты Рецепт домашней кухни
Готовим оливье с крабом
Состав:
- картофель очищенный - 270 г
- морковь - 125 г
- мясо краба - 150 г
- огурцы малосольные - 125 г
- горошек зеленый - 50 г
- яйцо - 3 шт.
- майонез - 125 г
- сметана 20% - 125 г
- соль, перец
- красный лук, проростки и икра тобико - для украшения
Как приготовить
-
Картофель, морковь и яйца отварить до готовности и остудить.
-
Нарезать крупными кубиками малосольные огурцы, морковь и картофель. Горошек разморозить, обсушить и добавить в салат.
-
Майонез смешать со сметаной. Заправить получившимся соусом салат, посолить, поперчить, перемешать.
-
Разложить оливье по тарелкам. Сверху разместить кусочки крабового мяса, четвертинки вареного яйца. Украсить ростками, полукольцами красного лука и икрой тобико.
Комментарии
Heneeta, классный рецепт оливье с крабом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Приготовила оливье с крабом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Вчера был день оливье с крабом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
А мой муж любит готовить оливье с рыбой. Думаю, оливье с крабом тоже нужно попробовать.
Спасибо, буду попробовать)))
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Сделала сегодня оливье с крабом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Vkysno, spasibo.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Старый добрый рецепт.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт оливье с крабом!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Приготовила оливье с крабом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Сделала по вашему рецепту оливье с крабом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!