Рецепт пшеничной каши с бараниной

Фото пшеничной каши с бараниной.

Пшеничная каша с бараниной

От: Паутина Евгения

домашняя кухня, пшеничная каша с бараниной, каши, Несложный рецепт, четыре порции

Рецепт каш

В этом рецепте можно использовать кускус. Кускус - крохотные шарики, скатан-ные из пшеничной муки, мо-жно смело назвать королем арабской кухни. Без него не обходился ни скромный обед кочевника, ни богатое за-столье султана.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 481 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Варить

Готовим пшеничную кашу с бараниной

Состав:

  • корица молотая
  • 1 стак. пшеничной крупы
  • 3 ст.л. изюма
  • 1 ч.л. апельсиновой цедры
  • масло растительное - для обжаривания
  • 400 г бескостной баранины
  • 3 ст.л. миндаля
  • соль

Как приготовить

  1. Изюм вымыть, залить кипятком и оставить распариваться, 10 мин Миндаль нарезать тонкими пластинами. Цедру измельчить. Баранину вымыть и нарезать небольшими кусочками.

  2. Разогреть в кастрюле немного растительного масла, обжарить баранину, по 2 мин с каждой стороны.

    пшеничная каша с бараниной
  3. Крупу промыть и всыпать в кастрюлю с мясом. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.

    пшеничная каша с бараниной
  4. Вскипятить воду и влить в кастрюлю так, чтобы вода закрывала крупу на два пальца. Уменьшить огонь до среднего и готовить, 10 мин

    пшеничная каша с бараниной
  5. Сильно разогреть сухую сковороду и обжарить на ней, постоянно помешивая, миндаль, 3 мин Добавить в кашу.

    пшеничная каша с бараниной
  6. Положить в кастрюлю с кашей корицу, цедру и изюм, перемешать. Накрыть крышкой и готовить на очень маленьком огне, 10 мин

    пшеничная каша с бараниной

Комментарии

4.6 / 5
Тинка Могилевская
Тинка Могилевская

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

golomentseva_90
golomentseva_90

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

aleksandra
aleksandra

Паутина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пшеничной каши с бараниной.
Столько восхищений от гостей!

polina
polina

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

diana77
diana77

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

tyurina_88
tyurina_88

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Туркова Инна
Туркова Инна

Посмотрите здесь тоже про кашу пшеничную детскую.

Тинка Могилевская
Тинка Могилевская

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Скрицька Гала
Скрицька Гала

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

pivovarova_83
pivovarova_83

Паутина, спасибо.
Приготовила пшеничную кашу с бараниной.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Катарина Дварак
Катарина Дварак

Яхууу)))наконец то закончила пшеничную кашу с бараниной!
Спасибо за интересный рецепт!))))