Рецепт гречки с овощами и фетой

Фото гречки с овощами и фетой.

Гречка с овощами и фетой

От: Бережная Диана

домашняя кухня, гречка с овощами и фетой, гречневая, Простой рецепт, одна порция

Рецепт гречневой

Довольно необычное сочетание гречки с таким набором овощей, а особенно со свеклой) любителям этого овоща такое блюдо должно понравиться) мне эти овощи напомнили зажарку для борща. По вкусу гречка получается слегка сладковатая, кому-то, возможно, понравится и так, но на нам хотелось это разбавить чем-нибудь соленым, поэтому мы добавили вустерского соуса и сверху покрошили фету, а муж - козий сыр. Мне кажется, что именно соленый сыр отлично уравновешивает это блюдо, разбавляет сладость и придает яркую соленую нотку. Да и вообще свекла хорошо сочетается с такими сырами. Вкусное, легкое и витаминное блюдо) Буду рада, если и Вы попробуете) за рецепт благодарю Ольгу с одного из кулинарных сайтов)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим гречку с овощами и фетой

Состав:

  • морковь - 1
  • свекла - 1 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • гречневая крупа - 15 стак.
  • кипяток - 3 стак.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • специи - 1
  • зелень - по вкусу
  • сыр козий твердый - по вкусу
  • соевый соус - по вкусу

Как приготовить

  1. Лук, перец и помидор режем кубиками и обжариваем на растительном масле.

  2. Свеклу и морковь трем на терке.

    гречка с овощами и фетой
  3. Добавляем их в сковородку и все вместе слегка обжариваем.

    гречка с овощами и фетой
  4. Всыпаем гречку и обжариваем несколько минут.

    гречка с овощами и фетой
  5. Добавляем кипяток, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне минут 20.

    гречка с овощами и фетой
  6. За 5 минут до готовности солим.

    гречка с овощами и фетой
  7. Добавляем зелень по желанию, также хорошо подойдут соевый или вустерский соусы. Подаем, посыпав раскрошенной фетой, брынзой или козьим сыром. Приятного аппетита)

    гречка с овощами и фетой

Комментарии

3.8 / 5
Агниева Рая
Агниева Рая

Прочитала, надо попробовать.

roza77
roza77

Гречки с овощами и фетой просто супер, мои гости все были в восторге!!! Бережная, спасибо!

ormupimiu
ormupimiu

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Бережная за рецепт!!!

ongangi
ongangi

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

nadezhda96
nadezhda96

Бережная большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала гречку с овощами и фетой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит гречку с овощами и фетой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от гречку с овощами и фетой.
СПАСИБОЧКИ!

izeseral2005
izeseral2005

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю гречку в мультиварке.

lilya
lilya

Вкуснятина неописуемая!!!

uparaish
uparaish

Спасибо за рецепт
очень люблю гречку с овощами и фетой

diana77
diana77

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

serinde1977
serinde1977

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гречки с овощами и фетой.
Бережная, спасибо!!!

tidadya
tidadya

Замечательный рецепт, гречка с овощами и фетой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ersene
ersene

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

kukova_73
kukova_73

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Анюта Сумачёва
Анюта Сумачёва

Спасибо:D
Будем пробовать!

toissut1994
toissut1994

Спасибо дорогуша чувствую рецепт гречки с овощами и фетой станет любимкой
хочу хочу

dzhumagalieva_94
dzhumagalieva_94

Я с дочкой делаем гречку с овощами и фетой. Довольно вкусно выходит :)

Имадова Таня
Имадова Таня

Это не гречка с овощами и фетой, это просто бомба!!!
Я готовила гречка с овощами и фетой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гречка с овощами и фетой даже гости заказывают!!

nyutka
nyutka

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

hederenge
hederenge

И это вправду весьма необычный рецепт.

Вильченко Дария
Вильченко Дария

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.