От: tonya83
домашняя кухня, тефтели птичьи гнезда, тефтели, Простой рецепт, пятнадцать порций
Рецепт тефтелейОчищаем сельдь. Удаляем внутренности. Отделяем филе от костей. Заливаем филе прохладным молоком. Ставим в холодильник на один-два часа. Отвариваем вкрутую яйца. Отделяем желтки.
Измельчаем репчатый лук, анчоусы, филе сельди, каперсы или соленые огурцы. Соединяем. Тщательно перемешиваем.
Формуем из рыбной массы лепешки. Выкладываем в центр каждой яичный желток. Формируем тефтели.
4. Подаем тефтели на листьях зеленого салата. Приятного аппетита!
Комментарии
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тефтелей птичьи гнезда... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Очень очень вкусно!
Делала тефтели птичьи гнезда накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Посмотрите также на тефтели в соусе maminyretsepty.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-souse. Может заинтересует.
Тефтелей птичьи гнезда просто супер, мои гости все были в восторге!!! tonya83, спасибо!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тефтели птичьи гнезда.
Супер!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тефтелей птичьи гнезда.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Tonya83!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))