Рецепт десерта тянь-шань

Фото десерта тянь-шань.

Десерт тянь-шань

От: ithugac2000

домашняя кухня, десерт тянь-шань, десерты, Простой рецепт, тринадцать порций

Рецепт десертов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим десерт тянь-шань

Состав:

  • шоколад — 50 г
  • какао — 50 г
  • мука — 25 г
  • молоко — 250 мл
  • яйцо — 2 шт.
  • сахар — 65 г
  • персик — 1 шт.
  • мята

Как приготовить

  1. В кастрюлю добавляем 2 желтка и 15 граммов сахара. Миксером растираем до однородности.

  2. 2. Продолжаем помешивать и добавляем ингредиенты в следующей последовательности: мука - какао - молоко. Ставим на огонь и продолжаем взбивать.

    десерт тянь-шань
  3. 3. Когда исчезнут комки, прекращаем взбивать миксером и интенсивно помешиваем ложкой.

    десерт тянь-шань
  4. 4. Снимаем с огня, когда крем загустеет. Ломаем шоколад на маленькие кусочки и добавляем в кастрюлю с кремом. Замешиваем.

    десерт тянь-шань
  5. 5. Удаляем из персика косточку. Нарезаем персик на средние куски.

    десерт тянь-шань
  6. 6. Ставим сковороду на плиту. Высыпаем сахар. Вливаем воду. Выкладываем шоколадный крем в креманку.

    десерт тянь-шань
  7. 7. Размешиваем сахар на сковороде. Выкладываем персики. Равномерно обваливаем в карамели. Помешиваем.

    десерт тянь-шань
  8. 8. Выкладываем персики на крем. Украшаем мятой. Приятного аппетита!

    десерт тянь-шань

Видео

Комментарии

3.7 / 5
ererateng
ererateng

Десерт тянь-шань давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Каблучко Марианна
Каблучко Марианна

Ithugac2000, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

valya79
valya79

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

pivovarova_83
pivovarova_83

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

lerorof
lerorof

Спасибо, будем тренироваться:)

grebenkina_73
grebenkina_73

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Елизавета Смольянинова
Елизавета Смольянинова

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом десертом тянь-шань!
Спасибо ithugac2000 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!