Фото десерта старая рига.
Десерт старая рига
От: peded
русская кухня, десерт старая рига, десерты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт десертовТакой простой в приготовлении, но очень нежный и вкусный десерт на каждый день к чаю! Десерт называется "Старая Рига", готовится на основе творога, сметаны, консервированных ананасов и желатина.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Десерт
Простой рецепт десертов Рецепт русской кухни
Готовим десерт старая рига
Состав:
- 400 мл ананасового сока
- 400 г творога
- 1 банка консервированных ананасов
- 200 г сливок 30-35% (можно заменить качественной сметаной около 30%)
- 120 г сгущенного молока
- 25 г желатина
Как приготовить
-
Желатин всыпать в миску и, помешивая его, влить тонкой струйкой ананасовый сок. Оставить смесь на полчаса.
-
Затем поставить миску с соком и набухшим желатином на водяную баню. Помешивая, нагревать смесь до полного растворения крупинок желатина (но не доводить до кипения).
-
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку, смешать со сметаной и взбить блендером до однородной консистенции.
-
Затем влить сгущенку, всыпать ванилин и взбивать еще пару минут. Консервированные ананасы порезать на кубики среднего размера.
-
Смешать творожную массу сначала с кубиками фруктов, а затем с желатином и соком. Перелить массу в одну или несколько силиконовых форм и убрать в холодильник для застывания.
-
Примерно через 4-6 часов можно перевернуть десерт "Старая Рига" на плоское блюдо, украсить и подавать к столу.
Комментарии
Спасибо дорогуша чувствую рецепт десерта старая рига станет любимкой
хочу хочу
Peded…мой муж сошел с ума.
Просит сделать десерт старая рига на его работу, чтобы всем похвастаться.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Некоторое время назад готовила десерт старая рига-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо большое, peded, освежила в памяти рецепт десерта старая рига!
порадую любимого.
Десерт старая рига готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
десерт старая рига у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Замечательный способ приготовления десерта беспорядок maminyretsepty.ru/deserty/desert-besporyadok. Мне так нравится!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Peded, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Отличный рецепт:)
Обожаю десерт старая рига
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем десерт старая рига пробовать))))
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала десерт старая рига «минимум усилий и максимум удовольствия»!